さつまいものキャセロール

これは間違いなく私のお気に入りです さつまいものキャセロール レシピ、そして通常、私たちの感謝祭のテーブルのスターです! ブラウン シュガーとピーカンナッツをトッピングすると、簡単に作ることができます。

キャセロールの前の角は、ブラウン シュガー ピーカンをトッピングしたサツマイモのキャセロールと向かい合っており、かみ傷がありません。

みんなが好きな感謝祭の食べ物が何であるかを学ぶのが大好きです. 一番楽しみにしていることは何ですか? 七面鳥は大きくて美しいですか? (残った七面鳥のサンドイッチが最高です!) マッシュポテトとグレービーソースですか? (そうそう!) それとも、クランベリーソース? (七面鳥はこれなしでは食べられません!)
私にとって、それは簡単なことです…それは夕食後のケーキです!!
でも、感謝祭の話なら 夕食具体的には、このサツマイモのキャセロールは私の番号Uです! (フィリングは2番目です。)滑らかでクリーミーなサツマイモのフィリングと、甘くてカリカリのトッピングが相まって、人生で最高のデザートを食べているようなものです!

サツマイモのキャセロールの手前の隅から大きなスプーン一杯が欠けています。

サツマイモのキャセロールの作り方:

サツマイモのキャセロール用のマッシュポテト、卵、砂糖のボウルの隣に、調理して皮をむいたサツマイモのボウル。

四。 銅ピーカンのトッピングを追加します。 トッピング成分を組み合わせます。 バター、ピーカンのみじん切り、小麦粉、ブラウン シュガー。 マッシュポテトの混合物の上にふりかけます。 35〜40分間焼きます。マッシュポテトのキャセロールをのせて焼いた料理に、ブラウン シュガー ピーカン クランブルのトッピングをのせました。

サツマイモ:皮をむくか、むかないか?

サツマイモのキャセロールには皮をむいたサツマイモが最適ですが、調理前に皮をむく必要はありません。 実際、私は後でそれらを剥がすことを好みます。 じゃがいもの皮は、焼いても茹でても皮を残しておくのが好きです。

じゃがいもの調理が終わったかどうかはどうすればわかりますか?

サツマイモは、フォークで刺したときにフォークが簡単に中央に滑り込むように柔らかくなったら調理が完了します。 じゃがいもの調理が終わったら、まな板やお皿の上で冷ましてから皮をむくとよいでしょう。

砕いたブラウンシュガー、バター、ピーカンナッツをトッピングした焼き芋キャセロール。

ピーカンやマシュマロのトッピング?

明らかに、私はサツマイモのキャセロールにピーカン クランブルをトッピングするのが好きですが、マシュマロも非常に人気のあるトッピングであることは知っています。

マシュマロのトッピングを追加するには キャセロールをミニチュアマシュマロの層で仕上げ、約25分間、またはマシュマロが膨らんで黄金色になるまで調理します. クランブルミックスの半分とマシュマロの半分で、このハーフアンドハーフディッシュを作ることもできます. この方法を使用して、最初にクランブルの半分で約15分間調理し、次にオーブンから取り出し、パンの残りの半分をマシュマロで覆い、調理を続けます.

移動、保管、凍結の手順:

進む: サツマイモのキャセロールは1〜2日前に準備できます. まず、オーブン皿に詰め物を入れて滑らかにします。 次にトッピングを作りますが、キャセロールではなくジッパー付きの袋に入れます。 サツマイモのキャセロールを調理する準備ができたら、冷蔵庫から取り出し、トッピングを振り払います。 次に、350 で 35 ~ 40 分間焼きます。

これは、時間を節約し、その日のストレスを解消するために、1、2日前に作るのに最適な感謝祭の料理です. 他の感謝祭のレシピをいくつかご紹介します。

保存する: サツマイモのキャセロールに蓋をして、冷蔵庫で 4 ~ 5 日間保管します。

凍結する: サツマイモのキャセロールをよく準備しますが、調理しないでください。 アルミホイルを2重にかぶせて、冷凍で3ヶ月。 冷蔵庫で一晩解凍します。 焼く前にカウンターの上で30分間室温に戻します。

これらの感謝祭の定番をお見逃しなく:

    処方

    さつまいものキャセロール

    ブラウン シュガー ピーカン トッピングを添えた伝統的なサツマイモのキャセロールは、私のお気に入りの感謝祭の料理です。

    材料

    • さつまいも 大4~5個
    • 大きな卵3個
    • 1/2 カップのエバミルク、または代わりのクリーム、または半分と半分
    • 小さじ1杯のバニラエッセンス
    • グラニュー糖 1/2カップ
    • 小さじ1/2の塩
    • 溶かしたバター 1/4カップ

    対象範囲:*

    • バター 大さじ3
    • 中力粉 1/4カップ
    • ライトブラウンシュガー 1カップ
    • 刻んだピーカン 1カップ

    指示

    • じゃがいもを茹でる: サツマイモを大きな鍋に入れます。 鍋にじゃがいもが半分(半分強)かぶるくらいの水を入れます。 少なくとも 3 ~ 4 インチの水が必要ですが、水がじゃがいもを完全に覆うことはありません。
    • 水を沸騰させてから、中火にします。 柔らかくなるまで弱火で煮ます。 さつまいもの大きさにもよりますが、サツマイモを調理するのに20〜40分かかりますが、白くなるのは嫌です!
    • さつまいもを水気を切り、お皿やまな板にのせて冷まします。 十分に熱くなったら、じゃがいもの皮をむき、大きなボウルに入れます。
    • 卵、エバミルク、バニラ、砂糖、塩、バターを加え、滑らかになるまで混ぜます。 ポテトマッシャーから始めて、電気ミキサーを低速で約45秒間使用して、非常に滑らかな混合物を作ります.
    • 混合物を軽く油を塗った鍋に注ぎます。 8 x 11 インチ、9 x 13 インチ、または 10 インチのパイ皿のサイズであれば、何でもうまく機能します。

    対象範囲:

    • ボウルに薄力粉、ブラウンシュガー、ピーカンナッツを入れます。
    • バターを加え、よく混ざるまでフォークまたはペストリーブレンダーで作業します。
    • サツマイモの混合物の上にトッピングを振ってください。
    • 350 度 F で 35 ~ 40 分間焼きます。

    グレード

    *トッピング: マシュマロのトッピングを追加するには、キャセロールをミニチュア マシュマロの層で覆い、約 25 分間、またはマシュマロが膨らんできつね色になるまで調理します。
    進む: サツマイモのキャセロールは1〜2日前に準備できます. まず、オーブン皿に詰め物を入れて滑らかにします。 次にトッピングを作りますが、キャセロールではなくジッパー付きの袋に入れます。 サツマイモのキャセロールを調理する準備ができたら、冷蔵庫から取り出し、トッピングを振り払います。 次に、350 で 35 ~ 40 分間焼きます。 これは、時間を節約し、その日のストレスを解消するために、1、2日前に作るのに最適な感謝祭の料理です. 他の感謝祭のレシピをいくつかご紹介します。
    保管所: サツマイモのキャセロールを冷蔵庫で4〜5日間保管してください.
    ゲル化剤: サツマイモのキャセロールをよく準備しますが、調理しないでください。 アルミホイルを2重にかぶせて、冷凍で3ヶ月。 冷蔵庫で一晩解凍します。 焼く前に、カウンターの上で30分間室温に戻しておきます。

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