アーモンドホイルタルト

アーモンド風味のおいしい白いシート ケーキとバニラ アーモンド アイスクリーム。 この素晴らしいケーキは、私のお気に入りの 1 つです。

簡単なデザートのレシピが好きなら、私のオリジナル グーイー バター ケーキ、ファンフェッティ カップケーキ、簡単なアイスクリーム パフも気に入るはずです。

ブルーベリーとラズベリーをトッピングした、おいしいアーモンド アイスクリームを添えたアーモンド ケーキ。

シート ケーキに関して言えば、レシピが私の MIL の素晴らしいテキサス シート ケーキほど私のお気に入りに近づくとは思いもしませんでした。 それで、私の叔母は、そのレシピをアーモンドケーキに適応させるという素晴らしいアイデアをくれました.

このレシピはチョコレートのレシピとほぼ同じです。カカオを省略し、バニラ エクストラクトをアーモンド エクストラクトに置き換えただけです。 結果は最も素晴らしいシートケーキです! ケーキは、アーモンドがほんのり香るとてもしっとりしたケーキです。 楽しく美しいツイストを加えるために、上にフルーツを追加するのが大好きです。

このケーキは、たくさんの人に食べさせ、持ち運びがとても簡単なので、パーティーに最適です. 1日か2日前に行うこともできます。 冷蔵庫に保管するだけです。

小麦粉、砂糖、重曹、塩などの乾燥材料を混ぜ合わせることから始めます。

別のループで、サワー クリーム (プレーン ギリシャ ヨーグルトを何度も代用して素晴らしい結果が得られました) 、卵、バニラ エクストラクトを一緒に泡立てます。

写真を加工してアーモンドケーキを作ります。

ウェット成分をドライに加えて混ぜ合わせます。

小鍋にバターと水を溶かし、沸騰させる。 沸騰したら火から下ろし、生地を混ぜ合わせる。

アーモンド リーフ ケーキの生地をガラスのボウルでかき混ぜ、ゼリー型に流し込み、焼きます。

油を塗った 15 インチ x 11 インチのジェロパンにバッターを注ぎ、17 ~ 20 分間調理します。

ケーキを作るのに約5分残ったら、示されているようにアイスクリームの準備を始めます. すでに汚れた鍋をそのまま使用しています。

ホットケーキの上にホットアイスクリームを注ぎ、スプーンまたはスパチュラを使ってケーキの上に均等に広げます. ベリーでトップ。 サーブする前に完全に冷ましてください。

ジェリーパンで焼き、ラズベリーとブルーベリーをトッピングしたアーモンド ケーキの頭上の写真。

このようなケーキを切るために私が学んだちょっとしたコツは、プラスチック製のバター ナイフを使うことです! なんらかの理由で、より簡単にスライドし、よりスムーズにカットできるため、ケーキを横切ってナイフを「引っ張る」ときに、ナイフに余分なスプリングとフロスティングが発生することはありません.

フライパンからアーモンド ケーキのスライスを持ち上げるサービング スパチュラ。

あなたの家族がこのケーキを気に入ってくれることを願っています。 それは絶対においしいですし、作るのも飾るのもとても簡単です。

処方

アーモンドホイルタルト

私のお気に入りのアーモンド ケーキは、アーモンドの風味とバニラ アーモンド アイスクリームのヒントがあり、新鮮なベリーをトッピングした、とてもしっとりとして美味しいです。

材料

  • 1カップの水
  • 有塩バター 1カップ
  • 中力粉 2カップ
  • グラニュー糖 2カップ
  • 小さじ1杯の重曹
  • 小さじ1/4の塩
  • 1/2カップのサワークリーム、またはプレーンギリシャヨーグルトの代用
  • 卵2個
  • 小さじ1 1/2のアーモンドエキス

アイスクリームの場合:

  • 牛乳 大さじ6
  • 有塩バター 1/2カップ
  • 粉砂糖 3 3/4カップ
  • 小さじ1杯のアーモンドエキス
  • 必要に応じてトッピング用のベリー

指示

  • オーブンを華氏 350 度に予熱し、ゼラチン型にグリースを塗ります (約 13×18 インチまたは 15×11 で十分です) 。
  • 薄力粉、砂糖、重曹、塩を混ぜます。
  • 別の小さなボウルにサワークリーム、卵、アーモンドエッセンスを混ぜます。
  • サワークリーム/または混合物を小麦粉の混合物に加え、混ざるまで混ぜます。
  • 中火の鍋に水とバターを入れます。 混合物を沸騰させます。
  • 混合物が沸騰したら、火から下ろし、バッターに加え、混ぜ合わせる。
  • 用意した型に生地を流し入れ、ヘラで均一になるように伸ばす。
  • 予熱したオーブンで 17 ~ 20 分、またはつまようじを刺してもきれいになるまで焼きます。
  • ケーキが焼きあがるまで5分ほど経ったら、アイスクリームを用意します。

アイスクリームの場合:

  • 牛乳とバターを鍋に加える。 混合物を沸騰させます。
  • 沸騰したら火からおろし、粉糖とアーモンドエッセンスを加えます。 塊を取り除くために、ハンドミキサーで混合物を叩くのが好きです.
  • 熱々のパイにトッピングをのせます。 スパチュラを使って、ケーキの上にそっと広げます。
  • 必要に応じて、新鮮なベリーをトッピングします。 提供する前にケーキを冷やしてください。
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