インスタントポットチキンエンチラーダスープ

きっとこれ美味しい インスタントポットチキンエンチラーダスープ レシピはあなたの家族の新しいお気に入りになるでしょう! また、ニンジン、セロリ、ピーマン、タマネギ、黒豆、鶏肉からの野菜、タンパク質、繊維が豊富で、とても美味しくて健康的です. 簡単にインスタントスープが作れ、スロークッカーでも作ることができます。

インスタント ポットで作ったチキン エンチラーダ スープのボウルに、さいの目に切ったアボカド、パクチー、サワー クリームをトッピング。

インスタントポットチキンエンチラーダスープ

天気が涼しくなり始め、私は自分が空中に落ちているのを感じます. 一年中スープが食べられるのは分かりますが、秋のさわやかな気候はスープが好きな気分にさせてくれます。 私も最近、インスタントポットにますます恋をしているので、インスタントポットスープよりも優れた組み合わせはありますか? このレシピはすぐに完成し、Instant Pot がほとんどの作業を行います。

このチキン エンチラーダ スープも、クリーミーでヘルシーなバランスを提供します。 食物繊維、タンパク質、野菜が豊富に含まれていますが、それでもクリーミーな「コンフォート フード」の風味があります。

インスタントポットでチキンエンチラーダスープを作る方法:

インスタントポットで鶏もも肉の両面を焦がすことから始めます。 鶏肉を皿に取り、インスタントポットで野菜をソテーします。

このスープには玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリ、ピーマンなどの隠し野菜がたくさん入っているのが気に入っています。

刻んだにんじん、ピーマン、セロリ、玉ねぎ、にんにくを入れたインスタント ポットで野菜を炒めます。

インスタントポットの電源を切り、スパイスとさいの目に切ったトマトを加えます。 焦げ目がついた鶏もも肉を上に置き、鶏がらスープを注ぐ。

コーントルティーヤをトッピング。 それらを切り刻む必要さえありません。

写真を処理してインスタント ポットでチキン エンチラーダ スープを作ります。ポットのチキンにチキン ブイヨンを注ぎ、コーン トルティーヤを追加します。

インスタントポットの蓋を閉め、スープを高圧で10分間調理し、12分間自然放出させます.

鶏肉を取り出し、細切りにする。 ブレンダーでスープをピューレにし(必要に応じて)、細かく刻んだ鶏肉、黒豆、青唐辛子、生クリームを鍋に加えます。 楽しみ!

チキン エンチラーダ スープが入ったインスタント ポットと、スープをすくうための柄杓。

チキンタイツの代わりにチキンフィッシュを使用できますか?

鶏もも肉が調理できることを発見しました 多くの 胸よりもインスタントポットの方が優れています(圧力調理された鶏の胸はより簡単に乾き、歯ごたえのある食感になります)。 このため、鶏もも肉を使用することを強くお勧めします。 ただし、胸肉を使用する場合は、高圧で 8 分間調理し、10 分間自然にリリースします。

インスタントポットを持っていませんか? このエンチラーダ スープは、スロークッカーまたはコンロで作ることができます。

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    処方

    インスタントポットチキンエンチラーダスープ

    インスタント ポット チキン エンチラーダ スープは、ニンジン、セロリ、ピーマン、黒豆、スパイスで作られています。 この簡単なレシピには、健康的なタンパク質と繊維とともに、たくさんの風味が詰まっています.

    材料

    • 皮なし鶏もも肉 4~5枚(骨なしまたは骨なし)
    • 塩とコショウの味
    • オリーブオイル 大さじ2
    • 玉ねぎのみじん切り 1個
    • みじん切りにしたにんにく 4片
    • にんじん 2本
    • セロリのリブ2本、一口
    • 1 赤パプリカ、みじん切り
    • 小さじ1と1/2のチリパウダー
    • クミン 小さじ1
    • 小さじ1杯のコリアンダー
    • 乾燥オレガノの葉 小さじ1
    • パプリカ 小さじ3/4
    • 減塩チキンスープ 6カップ
    • 14.5 オンス缶のさいの目に切ったトマト
    • イエローコーントルティーヤ 6枚
    • 黒豆 1 缶、水気を切ってすすぐ
    • 4オンス缶の青唐辛子をさいの目に切ることができます
    • ホイップクリーム 1/2カップ

    指示

    • 鶏もも肉に塩、こしょうで下味をつける。 インスタントポットを炒め物の設定にします。 フライパンに油大さじ1を加える。
    • 鶏もも肉を加え、きつね色になるまで両面を1~2分炒める。 お皿に取り出す。
    • フライパンに油を少し追加し、焦げ目がついた部分をこすり落とします。 玉ねぎ、にんにく、にんじん、セロリ、ピーマンを加え、2分間炒めます。
    • インスタントポットをオフにします。 チリパウダー、クミン、コリアンダー、オレガノ、パプリカを加える。 混ぜ合わせます。
    • チキンスープとさいの目に切ったトマトを加えてかき混ぜます。 鶏もも肉とコーン トルティーヤを追加します (コーン トルティーヤ全体をスープ ミックスに押し込むだけです) 。
    • 手動/高圧で10分間調理します。 12分間自然に圧力を解放してから、制御されたクイックリリースを行います.
    • 鶏肉を皿に取り出し、肉を細切りにする。
    • (このステップはオプションですが、滑らかなスープを作るのにとても気に入っています。)インスタントポットからブレンダーにスープをバッチで注ぎ、滑らかになるまでブレンドします.
    • 裏ごししたスープをインスタント ポットに戻し、細切りの鶏肉、黒豆、青唐辛子、クリームを加えます。 必要に応じて、塩こしょうで味を調えます。
    • おすすめのトッピング: ネギ、サワー クリーム、チーズ、アボカド、コリアンダー、砕いたトルティーヤ チップス。
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