インスタント ポット スキニー フェットチーネ アルフレード

このスキニー インスタント フェットチーネ アルフレード 伝統的なフェットチーネ アルフレドから愛されているリッチでクリーミーな風味をすべて備えていますが、バターや生クリームを使用せず、カロリーをわずかに抑えて、より軽くてはるかに健康的です。 それが十分に刺激的でない場合は、インスタントポットで作られており、家族が大好きなパスタをすばやく簡単に (そして後片付けも簡単に) 作ることができます!

フェットチーネ アルフレドを詰めた白いパスタのボウルの上に飾り用のパセリをのせ、その横にフォークを置きます。

クリーミーでチーズの効いたおいしいフェットチーネ アルフレードを断る人はあまりいないと思いますが、このような高カロリーのコンフォート フードを食べて、それでも素晴らしい味になるように調整することには、本当にわくわくする何かがありますが、私は.はるかに健康的であることを知っています。!

このヘルシーなフェットチーネ アルフレド パスタの大きなボウルは、わずか 400 カロリーです。 どうすれば可能ですか? クリームの代わりに脱脂乳を使用し、バターやクリームチーズは使用していません。 ソースには、チキンブロス、私のお気に入りのスパイス、そしてもちろん新鮮なパルメザンチーズも含まれています. 増粘剤としてのコーンスターチのおかげで、とても美味しくてクリーミーです。

私はこのレシピを、お気に入りのワンパンスキニーチキンアルフレードレシピのインスタントポットに適応させました. インスタントポットがすべての準備作業を取り除く方法が大好きです!

インスタントポットでフェットチーネアルフレードを作る方法:

少量の油でにんにくを炒め始めます。 インスタントポットの電源を切り、インスタントポットに収まるように半分に折ったフェットチーネヌードルを追加します.

ふたを閉める前に、麺が液体で覆われていることを確認してください。

手動圧力でパスタを 3 分間調理し、自然放出は 6 分間です。

インスタントポットのふたを開けてパスタをかき混ぜ、くっついたパスタをほぐします。

インスタント ポットでフェットチーネ ヌードルを調理するための写真を処理します。これには、鍋の麺にチキン スープを注いでいる写真や、鍋で調理したパスタの写真が木のスプーンで含まれています。

コーンスターチと牛乳を滑らかになるまで混ぜます。 乾燥バジル、パセリ、オニオン パウダーと一緒にインスタント ポットに追加します。 よくかき混ぜてから、すりおろしたパルメザンチーズを加えます。 塩、こしょう少々を加えて味を調えます。 必要に応じて追加の調味料を追加します。

インスタントポットを裏返してソテーし、ソースがとろみ始めるまでパスタを軽くかき混ぜます。 ソースは冷めるとかなりとろみがつくので、食べる前に数分間冷ましてください。 ソースにとろみをつけるために、必要に応じて、チーズを少し追加するか、コーンミールを少し追加することができます。

すりおろしたパルメザン チーズを木のスプーンでインスタント ポットに加え、インスタント ポットで調理したもう 1 ショットのフェットチーネ アルフレードを添えて、すぐに食べられるようにします。

フェットチーネのアルフレードにチキンを追加したいですか? 問題ない!

1〜2枚の鶏むね肉を薄く切るか、鶏ささみを使用して、パスタと同時に調理します。 最初に少量の油で鶏肉をソフリット モードで焼き、皿に移します。 次に、インスタントポットのふたを閉じて調理する前に、パスタの上に鶏肉を追加します.

グルテンフリーのパスタを使用できますか?

この料理にはグルテンフリーのパスタを使用できますが、通常のパスタよりも少し早く調理されることに注意してください. 高圧で 2 ~ 3 分間調理し、数分間自然放出させます。

レシピを2倍にすることはできますか?

はい、レシピを 2 倍にして、同じ調理時間を使用できます。

フェットチーネ アルフレドを詰めたインスタント ポットにトングで大さじ 1 杯のパスタを持ち上げます。

インスタントポットを持っていませんか? 問題ない!

インスタント ポットをまだ持っていない場合は、このレシピを使用してキッチンで同じフェットチーネ アルフレードを作ることができます。

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    処方

    インスタント ポット スキニー フェットチーネ アルフレード

    スキニー インスタント ポット フェットチーネ アルフレードは、伝統的なアルフレードのカロリーのほんの一部で、リッチでクリーミーです。 誰にでも喜ばれる簡単即席鍋パスタレシピです!

    材料

    • 半分に折った8オンスのフェットチーネヌードル
    • 小さじ1杯のオイル
    • みじん切りにしたにんにく 3片
    • 塩とコショウ
    • 低ナトリウムチキンブロス(または野菜ブロス) 2 1/2カップ
    • 牛乳、スキムまたは 1% 1 カップ
    • コーンスターチ 小さじ3
    • オニオンパウダー 小さじ1/2
    • 乾燥バジル 小さじ1/2
    • 乾燥パセリのフレーク 小さじ½
    • すりおろしたてのパルメザンチーズ 1カップ

    指示

    • IPに油を加えて揚げる。 熱くなったらにんにくを加え、10秒間かき混ぜます。 IP をオフにします。
    • パスタとチキンスープを加え、麺が液体で覆われていることを確認します.
    • バルブを回して密閉し、手で(高圧)3分間調理します。
    • ビープ音が鳴ったら、6 分間自然に圧力を解放してから、バルブを回して残りの圧力を解放し、蓋を開けます。
    • パスタをかき混ぜ、くっついている部分を壊します。
    • コーンスターチと牛乳を滑らかになるまで混ぜます。 乾燥したスパイスとパルメザン チーズと一緒に、インスタント ポットに追加します。 塩、こしょうで味をととのえる。
    • インスタントポットをソテー設定にして、ソースがとろみ始めるまでゆっくりかき混ぜます。 インスタントポットをオフにします。
    • ソースは冷めるとかなりとろみがつくので、数分冷ましてからお召し上がりください。 必要に応じてチーズを追加して、ソースを濃くすることができます。

    グレード

    インスタントポットを持っていませんか? このレシピで、このレシピで、このレシピを1つの鍋で、熱で作ります。

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