ローストパプリカペースト

ローストパプリカペースト ローストしたピーマンをトルテリーニ、ほうれん草、チーズと一緒にクリーミーなソースで和える簡単な平日の食事です。

あまり手間をかけずにおいしいものが欲しい夜のために、トルテリーニを冷凍庫に入れるのが大好きです。 トルテリーニを使用した他のお気に入りのパスタ レシピには、クリーミー トマトほうれん草のトルテリーニやペスト トルテリーニ パスタなどがあります。

トルテリーニ、ほうれん草、パルメザン チーズが入った、フライパンで焼いた赤唐辛子のパスタです。

素晴らしい肉のない食事のアイデアを探している場合でも、より健康的な食事をしたい場合でも、このローストした赤唐辛子のパスタは期待を裏切りません! 簡単に作れて味も美味しい!

ローストペッパーパスタの作り方:

1.パスタを茹でる パッケージの指示に従って。 排水し、冷水ですすぎ、保存します。

2. ピーマンをローストします。 オーブンをHIGHラックに入れます。 赤パプリカの半分を皮を上にして、ホイルを敷いたクッキーシートの上に置き、手で押します. オーブンの上段で10分、皮がほぼ黒くなるまで焼きます。 オーブンから取り出し、焦げたピーマンをビニール袋に移し、ピーマンを袋の中で少なくとも10分間蒸します. ピーマンを袋から取り出し、ピーマンの上から黒くなった外皮をはがします。 簡単にスライドできるはずです。

3. 玉ねぎとにんにくを炒めます。 その間、中強火で大きなフライパンにバターを溶かします。 玉ねぎとにんにくを加えて2~3分炒める。

ローストした赤ピーマン ソースを添えたブレンダーの写真の横にあるクッキー シートにローストした赤ピーマン。

混合: 混合物をブレンダーまたはフードプロセッサーに移します。 ピーマンを切り、タマネギと一緒にブレンダーに入れます。 滑らかになるまですべてを処理します。

仕上げソース: 中火で混合物をフライパンに戻します。 鶏がらスープの素を加え、塩、こしょうで味をととのえる。 クリームを入れる。 ほうれん草を加えます。 調理したトルテリーニ ヌードルを加えてかき混ぜます。 パルメザン チーズのほとんどを追加します (個々のボウルのトッピング用に少し取っておきます) 。 上にパセリを散らす。

事前に指示を出す:

時間を節約するために、ピーマンをローストし、玉ねぎ、にんにく、バターを炒め、フード プロセッサーですべてを混ぜ合わせます (レシピのステップ 3 を参照) 。 この混合物を蓋をして、食事が終わるまで冷蔵庫に保管してから、トルテリーニを調理し、ステップ 4 に進みます。

バリエーション:

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    処方

    ローストパプリカペースト

    ローストレッドペッパーパスタは、トルテリーニ、ほうれん草、チーズを添えたクリーミーなソースにローストピーマンを入れて作る簡単な平日の食事です.

    材料

    • 10 オンスのトルテリーニ (冷蔵タイプ) 、チーズ、またはチキン
    • バター 大さじ3
    • 玉ねぎのみじん切り 1個
    • みじん切りにしたにんにく 3片
    • 赤とうがらし2個と種を取り除き、へたの部分から縦に半分に切る
    • 低ナトリウムチキンブロス 1カップ
    • 塩と挽きたての黒胡椒、お好みで
    • ホイップクリーム 1/2カップ
    • 新鮮なほうれん草の葉 2カップ
    • すりおろしたてのパルメザンチーズ 1/2カップ
    • 生パセリのみじん切り 大さじ2~3、または乾燥パセリ 大さじ1

    指示

    • パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 排水し、冷水ですすぎ、保存します。
    • オーブンをHIGHラックに入れます。 赤パプリカの皮を上にして、ホイルを敷いたクッキーシートの上に置きます。 手で平らに押します。 オーブンの上段で10分、皮がほぼ黒くなるまで焼きます。 オーブンから取り出し、焦げたピーマンをビニール袋に移します。 開口部を閉じて、ピーマンを袋の中で少なくとも10分間蒸らします.
    • その間、中強火で大きなフライパンにバターを溶かします。 玉ねぎとにんにくを加えて2~3分炒める。 混合物をブレンダーまたはフードプロセッサーに移します。
    • ピーマンを袋から取り出し、ピーマンの上から黒くなった外皮をはがします。 簡単にスライドできるはずです。 ピーマンをブレンダーに加えます。 滑らかになるまですべてを処理します。
    • 中火で混合物をフライパンに戻します。 鶏がらスープの素を加え、塩、こしょうで味をととのえる。 クリームを入れる。 ほうれん草を加えます。 調理したトルテリーニ ヌードルを加えてかき混ぜます。 パルメザン チーズのほとんど (トッピング用に少し取っておく) をそれぞれのボウルに追加します。 上にパセリを散らす。

    グレード

    事前に指示を出す: 時間を節約するために、ピーマンをローストし、玉ねぎ、にんにく、バターを炒め、フード プロセッサーですべてを混ぜ合わせます (レシピのステップ 3 を参照) 。 この混合物を蓋をして、食事が終わるまで冷蔵庫に保管してから、トルテリーニを調理し、ステップ 4 に進みます。
    バリエーション:

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