食べられるクッキー生地

誰もが大好き 食べられるクッキー生地 このレシピは最高で安全に食べられ、お気に入りのクッキー生地のフレーバーをすべて作るために使用できます. チョコレート チップ クッキー生地、ダブル チョコレート、ファンフェッティ、M&M’s、ピーナッツ バターをどうぞ!

チョコレートチップ、ピーナッツバター、チョコレート、M&M クッキー生地など、さまざまなフレーバーの食用クッキー生地の 4 つのボウル。

近年、食用クッキーが非常に人気になったのには理由があります。

    クッキー生地の味のバリエーション:

      生のクッキーを食べ過ぎても大丈夫?

      通常の生のクッキー生地は、生の小麦粉と卵が含まれているため、安全に食べられるとは考えられていません。これは、食中毒やさらに悪いことにつながる可能性のあるバクテリア (大腸菌やサルモネラ菌) をかくまう可能性があるためです。 しかし、それに直面しましょう、私たちはおそらく、オーブンにバッチを入れる前にクッキー生地を食べることで罪を犯しています. このクッキー生地は安全に食べられるように、卵を使用せず、小麦粉を最初に加熱処理して殺菌しています。

      アイスクリーム用のクッキーが多すぎる:

      クッキー生地ほど自家製アイスクリームに合うものはありません! アイスクリームクッキー生地を作るには、クッキー生地をいくつかの長くて非常に薄い丸太に丸め、天板に置きます. 固まるまで数時間冷凍します。 丸太を細かく切り、アイスクリームと混ぜます。

      生の小麦粉は食べても安全ですか?

      最近の研究では、生の小麦粉は安全に食べられない可能性があることがわかっているため、食用のクッキー生地を作る前に、バクテリアを殺すために小麦粉を熱処理することをお勧めします.

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        処方

        食べられるクッキー生地

        誰もが食用のクッキー生地が大好きで、このレシピは最高で安全に食べられ、お気に入りのクッキー生地のフレーバーをすべて作るためのベースとして使用できます!

        材料

        • 柔らかくしたバター 3/4カップ
        • グラニュー糖 1/2カップ
        • よく詰められた3/4カップのライトブラウンシュガー
        • バニラエッセンス 小さじ2
        • 加熱処理した中力粉 2 カップ*
        • 小さじ1/2の塩
        • チョコレートチップ 1カップ

        指示

        • 電子レンジ対応のボウルに薄力粉を入れ、電子レンジで30秒加熱する。 インスタント読み取り温度計で華氏160度になるまで、15秒間隔でかき混ぜて再調理します。 冷ましてからご使用ください。
        • バター、砂糖、ブラウン シュガーをボウルに入れ、クリーム状になるまで 2 ~ 3 分よく混ぜます。 バニラを加えて混ぜる。
        • 小麦粉、塩、チョコチップを加える。
        • 余ったクッキー生地は冷蔵庫で1週間、冷凍で3ヶ月保存できます。

        グレード

        味のバリエーション:

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