레몬 블루베리 팬케이크

가볍고 부드러운 레몬 블루베리 팬케이크 기본 식료품 저장실 재료로 빠르게 조립할 수 있습니다.
주말을 시작하는 가장 좋은 방법은 팬케이크, 비스킷과 그레이비, 에그 베네딕트와 같은 풍성한 아침 식사로 시작하는 것입니다. 이것들은 모두 우리 나라에서 가장 좋아하는 «저녁 식사로 아침 식사»입니다.
접시에 세 개의 블루베리 팬케이크, 버터 한 조각, 신선한 블루베리.

사람들이 가루 팬케이크 믹스를 사용할 때 정말 놀랐습니다. 진지하게 수제 팬케이크가 너무 쉽고 훨씬 더 좋기 때문입니다! 이 블루베리 레몬 크레이프는 부드러운 단맛, 훌륭한 풍미 및 푹신한 질감이 완벽한 양입니다.

레몬 블루베리 팬케이크 만드는 방법:

    프라이팬을 중불로 가열합니다.

  • 볼에 버터, 베이킹 소다, 레몬 주스와 제스트를 섞습니다. 계란, 바닐라, 녹인 버터를 넣고 잘 섞이도록 저어주세요.
  • 별도의 큰 그릇에 밀가루, 소금, 효모 및 설탕을 섞습니다.
  • 젖은 혼합물을 건조한 재료에 붓고 결합될 때까지 저어줍니다. 약간의 덩어리가 있을 수 있습니다. 반죽을 과도하게 섞지 마십시오. (혼합물이 너무 걸쭉하면 버터밀크를 약간 첨가하십시오.) 블루베리를 부드럽게 저어줍니다.

팬케이크 반죽을 볼에 담고 블루베리를 반죽에 섞는 과정 사진 2장.

    약간의 버터나 붙지 않는 쿠킹 스프레이로 팬을 닦습니다. ¼ 측정 컵을 사용하여 기름을 두른 뜨거운 팬에 반죽을 숟가락으로 떠냅니다. 팬케이크의 상단과 하단이 황금빛 갈색이 될 때까지 기포가 올라올 때까지 요리하십시오. 반대쪽으로 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.

  • 원하는 경우 좋아하는 팬케이크 시럽과 신선한 블루베리를 위에 얹으십시오.

5개의 블루베리 팬케이크를 접시에 담고 버터, 시럽, 신선한 블루베리를 얹었습니다.

냉동 지침:

크레페를 식힌 다음 쿠키 시트에 놓고 덮개를 덮지 않은 채 30분 동안 동결합니다 (폭파 냉동은 한 번 얼면 달라붙는 것을 방지합니다) . 3~4개월. 최상의 결과를 얻으려면 뜨거운 오븐이나 토스터에서 다시 데우십시오. 몇 초 동안 해동된 전자레인지에서 재가열하는 것도 효과가 있습니다.

다음과 같은 아침 식사를 즐겨 보십시오.

    처방

    레몬 블루베리 팬케이크

    팬트리 스테이플로 빠르게 조립할 수 있는 가볍고 푹신한 레몬 블루베리 팬케이크.

    재료

    • 버터밀크 2컵
    • 베이킹 소다 1/2작은술
    • 레몬 1개, 제스트 및 주스
    • 큰 계란 1개
    • 바닐라 추출물 1 1/2작은술
    • 녹인 버터 2큰술
    • 다목적 밀가루 2컵
    • 소금 1/4작은술
    • 베이킹파우더 2 1/2작은술
    • 알갱이 설탕 3큰술
    • 생 또는 냉동 블루베리 1컵

    지침

    • 프라이팬을 중불로 가열합니다.
    • 볼에 버터, 베이킹 소다, 레몬 주스와 제스트를 섞습니다. 계란, 바닐라, 녹인 버터를 넣고 잘 섞이도록 저어주세요. 별도의 큰 그릇에 밀가루, 소금, 효모 및 설탕을 섞습니다.
    • 젖은 혼합물을 건조한 재료에 붓고 결합될 때까지 저어줍니다. 약간의 덩어리가 있을 수 있습니다. 반죽을 과도하게 섞지 마십시오. (혼합물이 너무 걸쭉하면 버터를 조금 첨가하십시오) . 블루베리를 부드럽게 저어줍니다.
    • 뜨거운 프라이팬에 버터나 붙지 않는 요리용 스프레이를 바르십시오. ¼ 측정 컵을 사용하여 반죽을 팬에 넣습니다. 팬케이크의 바닥이 황금빛 갈색이 되고 거품이 표면으로 올라올 때까지 요리하십시오. 반대쪽으로 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.
    • 좋아하는 팬케이크 시럽과 함께 제공하십시오.

    성적

    냉동 지침: 크레페를 식힌 다음 쿠키 시트에 놓고 덮개를 덮지 않은 채 30분 동안 동결합니다 (폭파 냉동은 한 번 얼면 달라붙는 것을 방지합니다) . 3~4개월. 최상의 결과를 얻으려면 뜨거운 오븐이나 토스터에서 다시 데우십시오. 몇 초 동안 해동된 전자레인지에서 재가열하는 것도 효과가 있습니다.

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