바닐라 추출물

최고의 집에서 만드는 방법에 대한 단계별 사진 및 지침 바닐라 추출물! 보드카, 바닐라 콩, 몇 가지 요령과 요령만 있으면 됩니다.

집에서 만든 바닐라가 시중에서 파는 것보다 저렴하고 (가게에서 구입한 바닐라 추출물이 4달러일 수 있음) 맛이 더 좋으며 만들기도 매우 쉽습니다! 만료되지 않으며 쿠키, 케이크, 스콘, 프렌치 토스트 등에 사용할 수 있습니다.

바닐라 빈과 보드카가 들어있는 수제 바닐라 추출물 작은 병.

내가 바닐라 추출물을 만드는 것을 좋아하는 데는 여러 가지 이유가 있지만 몇 가지만 강조하겠습니다.

    바닐라 콩 정보:

    어떤 등급의 바닐라 빈이 추출에 가장 적합합니까?

    B 등급 콩은 바닐라 추출물을 만들기 위해 특별히 고안되었습니다. 그들은 더 강한 맛을 낼 것이고 일반적으로 덜 비쌉니다. 그러나 A등급 원두를 사용할 수 있습니다.

    등급 A와 등급 B 바닐라 빈의 차이점은 무엇입니까?

      3. 쉬자! 바닐라 추출물이 진정으로 맛을 내기 위해서는 휴식 시간이 필요합니다. 오래 놔둘수록 색이 짙어지고 무엇보다 맛이 좋아집니다. 나는 그것을 사용하기 전에 6 개월을 기다리는 것이 좋습니다.

      프로 팁:

        바닐라 추출물은 훌륭한 선물이 됩니다. 그래서 저는 선물용으로 병에 고정할 수 있도록 2인치 정사각형의 이 무료 인쇄 가능한 라벨을 제공했습니다. 저는 일반 프린터를 사용하여 이 라벨 용지에 인쇄합니다.

        바닐라 추출물을 위한 완벽한 요리법:

          트위터, 인스 타 그램 더 많은 훌륭한 요리법을 보려면 PINTEREST!

          처방

          수제 바닐라 추출물

          최고의 집에서 만드는 방법에 대한 단계별 사진 및 지침 바닐라 추출물! 보드카, 바닐라 콩, 몇 가지 요령과 요령만 있으면 됩니다.

          장비

          • 밀폐형 유리병 또는 항아리. 석공 항아리가 작동하거나 4oz 유리 항아리가 선물용으로 적합합니다.
          • 필요한 경우 깔때기

          성분 미국 관습 미터법

          • 10개의 마다가스카르 바닐라 빈, 등급 B, (또는 선호하는 경우 타히티나 멕시코 빈)
          • 보드카 80프루프 2컵 (또는 다양한 맛을 위해 브랜디, 럼, 버번)
          • 인쇄 가능한 바닐라 추출물 라벨, 옵션

          지침

          • 용기, 알코올 및 바닐라 콩을 수집하십시오. 알코올 8온스 (1컵) 당 4-5개의 콩이 필요합니다. 날카로운 칼을 사용하여 바닐라 빈의 슬릿을 세로로 부드럽게 자릅니다.
          • 바닐라 빈을 병에 넣으십시오 (알코올에 잠길 수 있도록 반으로 잘라야 할 수도 있습니다) . 보드카로 채우십시오. 병의 캡을 단단히 닫고 부드럽게 흔듭니다.
          • 병에 라벨을 추가하거나 병에 날짜를 쓰십시오. 사용하기 전에 최소 2개월 동안 침용/주입하십시오 (최상의 맛을 위해서는 6-12개월이 선호됨) . 때때로 병을 흔듭니다.
          • 가라앉으면 병에 보드카를 더 넣고 다시 끓입니다. 같은 가루를 최대 한 번 더 만들 수 있습니다.

          성적

          병/항아리: 이 4온스 유리 병은 친구와 이웃에게 선물로 주기에 적합합니다.

0/5 (0 Reviews)