순록 쿠키

우리 아이들은 재미있고 축제를 즐기는 것을 좋아합니다. 순록 쿠키 루돌프 얼굴로 장식된 구운 땅콩 버터 쿠키와 함께. 나는 이것을 미리 만들 수 있고 냉동실에 보관할 수 있다는 점을 좋아합니다 (크리스마스 이브에 산타의 접시에 놓을 준비가 되었습니다!) .

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구운 땅콩버터 쿠키, 뿔용 프레첼, 코용 롤링 핀과 m&m으로 만든 순록 쿠키.

내가 이 쿠키를 좋아하는 이유:

    순록 쿠키를 만드는 방법:
  1. 롤링 핀 중앙에 아이스크림 점을 올려 코를 위해 m&m 캔디를 고정합니다. 베이킹 시트에서 식히십시오. 그런 다음 냉각 랙으로 옮깁니다.

    진행 및 동결 지침:

    진행하려면: 쿠키 반죽은 최대 3일 전에 냉장 보관할 수 있습니다. 쿠키는 밀폐용기에 담아 실온에서 2~3일 동안 오븐에 보관하세요.

    동결하려면: 구워서 식힌 쿠키는 밀폐 용기에 넣어 최대 3개월까지 냉동할 수 있습니다.

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      • 처방

        순록 쿠키

        우리 아이들은 루돌프 얼굴로 장식된 구운 땅콩 버터 쿠키로 이 재미있고 축제적인 순록 쿠키를 만드는 것을 좋아합니다.

        성분 미국 관습 미터법

        • 무염 버터 1/4컵
        • 단축 야채 1/4컵*
        • 1/2 컵 크림 땅콩 버터
        • 과립 설탕 1/2 컵
        • 1/2 컵 포장된 밝은 갈색 설탕
        • 바닐라 익스트랙 1/2작은술
        • 큰 계란 2개
        • 다목적 밀가루 1 3/4컵
        • 베이킹 소다 1작은술
        • 소금 1/4작은술
        • 36 미니 프레첼 트위스트
        • 18 롤 쿠키
        • 18개의 빨간 m&m 사탕
        • 36 캔디 아이 또는 미니 초콜릿 칩
        • 아이스크림 장식용 작은 튜브 1개

        지침

        • 볼에 버터, 버터밀크, 땅콩 버터, 과립 설탕 ½컵, 흑설탕을 약 2분 동안 가볍고 보송보송할 때까지 치십시오.
        • 각 추가 후에 섞는 계란을 추가하십시오. 바닐라를 섞는다.
        • 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 섞습니다.
        • 젖은 재료에 마른 재료를 넣고 살살 섞어주세요. 과도하게 섞지 마십시오. 반죽이 매우 부드러워집니다. 최소 30분 또는 최대 3일 동안 냉장 보관하십시오.
        • 오븐을 화씨 375도로 예열합니다.
        • 쿠키 시트에 양피지로 줄을 긋습니다.
        • 반죽을 큰 공에 넣고 타원형으로 굴립니다. 오븐용으로 준비된 트레이에 올려주세요. 9-12분 동안 조리되어 더 이상 광택이 나지 않을 때까지 굽습니다.
        • 오븐에서 꺼냅니다. 귀를 위해 쿠키의 상단에 프레즐을 누르십시오. 코를 위해 중앙의 롤러를 누릅니다. 눈을 위해 두 개의 캔디 아이 또는 초콜릿 칩을 추가하십시오. 롤링 핀의 중앙에 아이스크림 점을 놓아 코를 위해 빨간 사탕을 더 높게 고정하십시오. 베이킹 시트에서 식히십시오. 그런 다음 냉각 랙으로 옮깁니다.

        성적

        쇼트닝: 나는 쇼트닝이 쿠키를 더 굽고 질감에 부드러움을 더하는 데 도움이 되는 방식을 좋아하지만 원하는 경우 버터로 대체할 수 있습니다.

        사전에 지시를 내리십시오: 쿠키 반죽은 최대 3일 전에 냉장 보관할 수 있습니다. 쿠키를 밀폐용기에 담아 실온에서 2~3일 동안 오븐에 보관하세요.

        냉동 지침: 구워서 식힌 쿠키는 밀폐 용기에 넣어 최대 3개월까지 냉동할 수 있습니다.

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