치킨 카프레제

이 독특한 냄비 치킨 카프레제 레시피는 구운 닭 가슴살과 발사믹을 쉽게 줄이고 신선한 모짜렐라, 토마토, 바질을 얹은 절대적으로 맛있습니다.

한 냄비 식사를 더 원하십니까? 미국식 굴라시, 레몬 치킨 파스타 또는 데리야끼 치킨을 맛보십시오!

모짜렐라치즈, 토마토, 바질을 얹은 카프레제 닭 가슴살을 그린 샐러드와 함께 접시에 담아냅니다.

내가 이 요리를 좋아하는 이유:

    치킨 카프레제 만드는 법:

    갈색 가슴.

    천천히 익힌 닭 가슴살 3개

    소스를 만드십시오. 다진 적양파, 마늘, 발사믹 식초, 황설탕을 섞는다. 혼합물을 냄비에 붓고 약한 불에서 요리하십시오.

    냄비에 발사믹 환원 요리.

    구워: 프라이팬에 닭고기를 다시 넣고 그 위에 소스를 뿌립니다. 닭고기가 익을 때까지 프라이팬을 오븐에 넣습니다.

    발사믹 감소를 위에 얹은 팬에 닭 가슴살.

    치즈를 넣고 굽습니다. 신선한 모짜렐라 치즈 조각으로 각 닭 가슴살을 버십시오. 치즈가 완전히 녹을 때까지 끓입니다.

    팬에 닭 가슴살, 녹인 모짜렐라 치즈를 얹은 것.

    추가하다 얇게 썬 신선한 토마토와 바질.

    프라이팬에 카프레제 치킨을 준비합니다.

    식사를 하다 그리고 그린 샐러드와 신선한 장인 빵을 곁들인 치킨 카프레제를 제공합니다.

    보관 및 냉동 지침:

    가게 밀폐 용기에 남은 음식은 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다. 나는 점심으로 샐러드 채소 위에 찬 다진 닭고기를 즐긴다!

    동결하려면: 밀폐 용기에 치즈와 토마토를 넣기 전에 닭고기를 얼려서 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다. 냉장고에서 밤새 해동하고 다시 데우고 카프레제 재료를 추가합니다.

    레시피 변형:

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      처방

      치킨 카프레제

      이것은 쉬워요 치킨 카프레제 조리법은 발사믹 감소로 구운 닭 가슴살로 만들고 신선한 모짜렐라, 토마토 및 바질을 얹은 절대적으로 맛있습니다.

      성분 미국 관습 미터법

      • 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살 3-4개*
      • 올리브 오일 2큰술
      • 말린 바질 3/4작은술
      • 말린 오레가노 잎 3/4작은술
      • 소금과 후추
      • 다진 적양파 1/3컵
      • 발사믹 식초 1/3컵
      • 밝은 갈색 설탕 2큰술
      • 마늘 1쪽
      • 얇게 썬 로마 토마토 2개
      • 얇게 썬 신선한 모짜렐라 치즈 8온스
      • 신선한 바질, 쉬포네이드 컷

      지침

      • 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
      • 1 tbsp로 양쪽에 닭고기를 양념하십시오. 오일, 바질, 오레가노, 소금, 후추.
      • 오븐용 대형 프라이팬을 중불로 가열합니다. 뜨거워지면 남은 기름을 넣고 닭고기를 넣고 앞뒤가 황금빛 갈색이 될 때까지 한 번 뒤집어 닭고기를 재빨리 튀깁니다. 접시에서 제거합니다.
      • 다진 적양파, 마늘, 발사믹 식초, 황설탕을 섞는다. 혼합물을 팬에 붓고 약한 불에서 3분 동안 저어가며 요리합니다.
      • 프라이팬에 닭고기를 다시 넣고 그 위에 소스를 뿌립니다. 팬을 오븐에 넣고 닭가슴살 두께에 따라 10~20분 정도 닭이 익을 때까지 (165도) 굽습니다. 오븐에서 꺼냅니다.
      • 그릴에서 오븐을 켭니다.
      • 신선한 모짜렐라 치즈 조각으로 각 닭고기를 토핑하십시오. 치즈가 녹을 때까지 끓입니다.
      • 즉시 서빙하고 갓 썬 토마토와 갓 다진 바질을 얹고 팬 소스를 숟가락으로 얹습니다.
      • 식사를 하다 그리고 그린 샐러드와 신선한 장인 빵을 곁들인 치킨 카프레제를 제공합니다.

      성적

      닭: 닭 가슴살이 너무 두꺼우면 가로로 반으로 잘라 나비 모양을 만들어 두 개의 얇은 닭 가슴살을 만들 수 있습니다.

      가게 밀폐 용기에 남은 음식은 냉장고에서 최대 3일까지 보관할 수 있습니다. 나는 점심으로 샐러드 채소 위에 찬 다진 닭고기를 즐긴다!

      동결하려면: 밀폐 용기에 치즈와 토마토를 넣기 전에 닭고기를 얼려서 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다. 냉장고에서 밤새 해동하고 다시 데우고 카프레제 재료를 추가합니다.

      구운 치킨 카프레제: 생 닭고기를 표시된 대로 양념하되 기름을 잘 바른 그릴에서 익을 때까지 굽습니다. 모짜렐라 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 그릴 뚜껑을 닫습니다. 토마토와 바질을 넣고 서빙합니다.

      카프레제 치킨 파스타: 발사믹 소스를 접고 뜨거운 요리 파스타 위에 치킨 카프레제를 얹고 추가 소스와 함께 파스타를 버무립니다.

      카프레제 치킨 샌드위치: 지시에 따라 오븐에서 닭고기를 요리하십시오. 모짜렐라 한 조각, 토마토, 아루굴라 한 줌과 함께 좋아하는 종류의 구운 빵이나 피 각질 롤에 요리된 가슴살을 서빙하세요. 소금과 후추로 장식하고 발사믹 소스를 살짝 뿌려주세요.

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