클래식 치즈볼

이 고전 치즈 볼 레시피는 파티를 위한 완벽한 전채를 만듭니다. 체다치즈, 크림치즈, 파, 향신료를 넣고 잘게 썬 피칸을 토핑한 치즈볼입니다.

15분만에 만들어지는 에피타이저만큼 좋은게 없는게 이 치즈볼이 제일 맘에 든다. 이 쉬운 야채 소스와 수제 새우 칵테일의 가장 좋은 점이기도 합니다.

치즈볼은 크래커 위에 크래커 한 접시가 깔려 있고 나머지 치즈볼은 바닥에 깔려 있습니다.

수제 치즈 볼은 가장 고전적인 파티 전채 중 하나입니다! 전통적인 서빙 스타일보다 더 창의적으로 만들고 싶다면 이 미니 치즈 볼 바이트 (Mini Cheese Ball Bites) 도 인기 메뉴입니다.

이 클래식 치즈 볼에 대해 내가 좋아하는 것:

1. 미리 하세요. 이 레시피는 원하는 경우 일주일 전에 만들 수 있습니다! 그러나 견과류가 뭉치지 않도록 서빙에 가까워질 때까지 견과류를 추가할 때까지 기다려야 합니다. 미리 만드는 것의 유일한 문제는 가족이 다 먹지 않도록 하는 방법을 알아내는 것입니다!

둘. 풍미 조합. 이것은 지루한 치즈 볼이 아닙니다. 치즈와 우스터셔, 향신료, 약간의 매운 소스의 조합은 마법 같은 것이 아닙니다. 압도적인 특정 종은 없고 치즈볼의 모든 풍미가 아주 잘 어울립니다. 또한 뜨거운 소스가 맵지 않고 훌륭한 풍미를 더한다는 점에 유의해야 합니다.

삼. 낮은 유지 보수. 이 치즈 볼은 남은 휴가 파티를 준비하는 동안 파티 에피타이저로 완벽합니다! 그것은 완전히 낮은 유지 보수입니다. 그것을 고치고, 준비가 되면 냉장고에서 꺼내고, 사람들이 스스로를 도울 수 있도록 맛있는 쿠키와 함께 내놓으십시오.

치즈볼 재료:

    수제 치즈 볼 만드는 법;

    재료를 결합하십시오. 크림 치즈가 부드러워질 때까지 치댄 다음 나머지 재료를 섞습니다. 고품질의 재료가 고품질의 치즈볼을 만든다는 사실을 기억하십시오. 미리 강판 치즈 대신 블로그 치즈를 구입하십시오!

    치즈볼 만드는 법 사진 나란히.

    치즈볼을 만들어주세요. 주걱과 손을 사용하여 공을 만드십시오. 치즈가 눌어붙지 않도록 손에 논스틱 쿠킹 스프레이를 뿌려주세요.

    말린 과일로 코팅하십시오. 당신이 선호하는 모든 종류의 말린 과일을 사용할 수 있습니다. 다만 아주 얇게 썰어야 합니다. 견과류를 코팅하려면 한 손에 치즈 볼을 잡고 다른 손으로 잘게 잘린 견과류를 부드럽게 제거하고 볼에 누르십시오.

    견과류로 치즈볼을 코팅하는 방법의 병렬 처리 이미지.

    냉각됨. 치즈볼을 플라스틱 랩으로 싸서 서빙하기 1시간 전에 냉장 보관하십시오.

    다음과 함께 치즈 볼을 제공하십시오.

      다음과 같은 간단한 전채 요리를 시도해 보십시오.

        처방

        클래식 치즈볼

        이 고전적인 치즈볼 레시피는 완벽한 파티 전채 요리입니다. 체다 치즈, 크림 치즈, 파, 향신료로 만든 치즈볼에 다진 피칸을 얹은 것.

        성분 미국 관습 미터법

        • 부드러운 크림 치즈 16온스
        • 갓 잘게 썬 샤프 체다 치즈 2컵 (미리 잘게 썬 치즈는 피하세요)
        • 다진 파 2개
        • 우스터셔 소스 1작은술
        • 핫페퍼 소스 1작은술
        • 말린 파슬리 조각 1작은술
        • 마늘가루 1/2작은술
        • 말린 오레가노 잎 1/2작은술
        • 갓 갈은 후추를 갈다
        • 잘게 썬 피칸 2/3컵

        지침

        • 볼에 크림 치즈를 넣고 부드러워질 때까지 섞는다. 치즈, 파, 우스터셔 소스, 핫 소스, 파슬리, 마늘 가루, 오레가노, 후추를 넣고 잘 섞이도록 섞는다.
        • 고무 주걱을 사용하여 그릇의 측면을 긁고 혼합물을 한 덩어리로 모으십시오. 손을 가볍게 펴서 혼합물로 동그란 공을 만드십시오.
        • 접시에 피칸을 놓습니다. 한 손으로 치즈볼을 잡고 다른 손으로 볼 바깥쪽에서 피칸을 제거하고 부드럽게 누르고 볼을 회전시켜 모든 면을 코팅합니다.
        • 치즈볼을 비닐로 덮고 냉장고에서 1시간 정도 굳힙니다. 먹기 20분 전에 냉장고에서 꺼내어 조금 더 부드럽게 만든다. 크래커, 프레즐, 야채 또는 치즈에 찍어 먹고 싶은 모든 것을 곁들여 보세요!

        성적

        * 스프레드 나이프로 치즈볼을 낸다. 크래커를 공에 직접 담그면 부서지기 쉽습니다!
        준비 지침: 치즈볼을 만들되 견과류로 열지 마세요. 밀폐 또는 지퍼가 달린 용기에 보관하고 최대 일주일 동안 냉장고에 보관합니다 (재료의 신선도에 따라 다름) . 서빙 1시간 전에 말린 과일로 코팅하고 서빙할 준비가 될 때까지 냉장고에서 휴지시킵니다.
        저장: 치즈볼은 재료의 신선도에 따라 냉장고에서 며칠에서 몇 주 동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 치즈볼이 얼마나 오래 신선하게 유지될지 예측하려면 먼저 사용하는 재료의 유통기한을 확인하세요. 최근에 구입한 재료를 사용한다고 가정하면 치즈볼은 냉장고에서 약 2주 동안 보관할 수 있습니다!
        냉동 지침: 치즈볼을 얼리려면 플라스틱 랩 (견과류 제외) 으로 단단히 싸서 냉동실용 지퍼백에 넣으세요. 최대 1개월까지 동결합니다. 냉장고에서 밤새 해동하고 완전히 해동되면 견과류를 넣으십시오.

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