Estos crujientes Air Fryer Patatas fritas se pueden hacer en menos de 15 minutos, y saben mejor que un restaurante‘s!

Si está buscando más recetas de freidoras de aire,¡pruebe mi patata en el horno Air Fryer, Air Fryer French Toast o Air Fryer Tofu!

Air Fryer Patatas fritas de boniato servidas en una cesta con salsa de tomate para sumergirlas.

Me encanta la forma en que estas patatas fritas de patatas dulces Air Fryer quedan agradables y crujientes por fuera, y normalmente tengo lo que necesito para hacerlas!¡Están perfectamente condimentados y listos para comer en menos de 20 minutos!

Yo uso esta freidora de aire, pero esta receta debería funcionar con cualquier freidora de aire que tenga!

Ingredientes necesarios:

    Cómo hacer patatas fritas en Air Fryer:

    Preparar las patatas: Pelar, cortar los extremos y cortarlos longitudinalmente 1/4-½ pulgada en losas finas y luego cortarlos en palos delgados. Trate de cortar rodajas uniformes para que se cuezan uniformemente.

    Combina los condimentos: sal, ajo en polvo, pimienta de cayena, canela y maicena en un cuenco pequeño. Coloque las rodajas de boniato en un plato poco profundo y sacuda los condimentos por encima, removiendo bien.

    Patatas finas en rodajas en un plato con condimentos esparcidos por encima, para hacer patatas fritas.

    Frito al aire: Echar las patatas fritas con aceite. Precaliente la freidora de aire a 400 grados. Una vez caliente, cocine todo el lote durante 10 minutos, removiendo una o dos veces. Continúe cocinando sólo unos minutos más, comprobando cada minuto hasta que esté terminado (mi sol tarda 12 minutos, en total) .

    Patatas fritas de boniato cocidas en la cesta de una freidora de aire.

    Nota: el tiempo de cocción variará en función del tamaño y el grosor de las patatas fritas (las patatas fritas más gruesas se cuecen más tiempo, las fritas delgadas más cortas) y el tipo de freidora de aire que tenga. En caso de duda, compruébelos después de 8 minutos.

    FInstrucciones de reezing: Las patatas fritas caseras de boniato se pueden congelar hasta dos meses. Para recalentar, colóquelo en la freidora durante 5-10 minutos, o hasta que esté crujiente y caliente.

    Variaciones de recetas:

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      • Receta

        Air Fryer Patatas fritas

        Estos crujientes Air Fryer Patatas fritas se pueden hacer en menos de 15 minutos, y tienen un gusto mejor que la versión del restaurante!

        Equipamiento

        • Freidora de aire

        Ingredientes Métrica habitual de EE.UU.

        • 1 boniato, pelado y cortado en rodajas finas de 1/4”, véase las fotos de arriba en la publicación
        • 1/2 cucharadita de sal
        • 1/8 cucharadita de ajo en polvo
        • 1/8 cucharadita de cayena
        • 1/2 cucharadita de canela
        • 1 cucharada de maicena
        • 1 cucharada. aceite (aceite de oliva, canola o aguacate)

        Instrucciones

        • Mezclar la sal, el ajo en polvo, la pimienta de cayena, la canela y la maicena en un cuenco pequeño.
        • Colocar las rodajas de boniato en un plato poco profundo y sacudir condimentos por encima. Remover bien, cubriendo las patatas de condimento. Añadir aceite y remover bien.
        • Precaliente la freidora a 400, una vez esté caliente, cocer el lote entero durante 10 minutos, revisando cada minuto después (la mía tardó 12 minutos*) .

        Notas

        FInstrucciones de reezing: Las patatas fritas caseras de boniato se pueden congelar hasta dos meses. Para recalentar, colóquelo en la freidora durante 5-10 minutos, o hasta que esté crujiente y caliente.

        Patatas fritas con ajo parmesano – Echar las patatas fritas con maicena, 1 diente de ajo picado, sal y pimienta. Después de freír en el aire, espolvorear con queso parmesano recién rallado y perejil fresco picado.
        Halcones de boniato: Cortar en «tacones» más gruesos. Añada 5-10 minutos al tiempo de cocción, hasta que esté cocido y crujiente.
        Patatas fritas al horno: Siga mis instrucciones AQUÍ!

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