bagel de salmão defumado

esta deliciosa bagel de salmão defumado A receita leva apenas 5 minutos para ser feita, usando seu bagel favorito, cream cheese de ervas, salmão defumado, cebola roxa, alcaparras e endro fresco.

Você gosta de receitas de frutos do mar? Experimente este derretido de atum caseiro fácil, ensopado de Cioppino, peixe e batatas fritas ou bolos de caranguejo!

Dois bagels de salmão defumado servidos em um prato, cobertos com cream cheese, salmão, alcaparras, endro e cebola.

Eu tive a sorte de ter alguns Lox Bagels incríveis na minha vida, inclusive de algumas lojas de bagel muito populares de Nova York, mas fazê-los em casa é tão fácil e muito divertido! Ingredientes frescos e de alta qualidade são a parte mais essencial, e o resto leva apenas 5 minutos do seu tempo.

Ingredientes necessários:

    Como fazer um Lox Bagel:

    Bagels fatiados: Abra os bagels e espalhe generosamente com cream cheese.

    Uma foto do processo de duas imagens mostrando um bagel sendo fatiado e, em seguida, este bagel é servido com cream cheese de ervas.

    Adicione cobertura: Cubra com fatias finas de salmão defumado, depois algumas fatias de cebola roxa, alcaparras e um pouco de endro fresco.

    Duas fotos do processo mostrando um bagel de cream cheese com salmão defumado, depois coberto com cebola roxa, alcaparras e endro fresco.

    O que é Lox?

    O salmão defumado é um filé de salmão que depois é saltado, podendo ser defumado ou não. Muitas vezes é servido em um bagel como esta receita de salmão defumado e bagels.

    O que são alcaparras?

    As alcaparras são os botões de flores comestíveis que vêm da alcaparra (Capparis Spinosa) . Eles geralmente são em conserva e adicionam um delicioso sabor picante aos pratos. Eles são mais frequentemente usados ​​em receitas mediterrâneas ou italianas. (Você os encontrará na minha piccata de frango e molho tártaro.)

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      • Prescrição

        bagel de salmão defumado

        Esta deliciosa receita de Lox Bagel leva apenas 5 minutos para fazer, usando seu bagel favorito, cream cheese de ervas, salmão defumado, cebola roxa, alcaparras e endro fresco.

        Ingredientes Métrica habitual dos EUA

        • 6 bagels
        • 2/3 xícara de cream cheese sabor cebolinha ou regular
        • 10 onças de salmão defumado frio ou fatias de loche
        • 3 colheres de alcaparras
        • Pequeno pedaço de cebola roxa, cortada em fatias finas
        • 1/3 xícara de endro fresco, picado
        • Outros complementos opcionais: pepino em fatias finas, tomate, abacate

        Instruções

        • Abra os bagels e espalhe generosamente com cream cheese.
        • Adicione fatias finas de salmão defumado por cima. Cubra com algumas fatias de cebola roxa, alcaparras e um pouco de endro fresco. Você também pode transformá-lo em um sanduíche de bagel.
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