biscotti di renna

I miei bambini adorano renderli divertenti e festosi biscotti di renna con un biscotto al burro di arachidi al forno decorato con una faccia di Rudolph. Mi piace che tu possa prepararli in anticipo e sono adatti al congelatore (pronti da mettere sul piatto di Babbo Natale la vigilia di Natale!) .

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Un biscotto alla renna fatto con un biscotto al burro di arachidi al forno, salatini per le corna e un mattarello e m&m per il naso.

Perché mi piacciono questi biscotti:

    Come fare i biscotti alle renne:
  1. Metti un punto di gelato al centro del mattarello per fissare una caramella m&m sopra, per il naso. Lasciar raffreddare sulla teglia. quindi trasferire su una gratella a raffreddare.

    Istruzioni per l’anticipo e il blocco:

    Di avanzare: L’impasto per biscotti può essere conservato in frigorifero fino a 3 giorni prima. Conservate i biscotti in forno in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

    Congelare: I biscotti cotti al forno e raffreddati possono essere congelati in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi.

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      • Prescrizione

        biscotti di renna

        I miei bambini adorano preparare questi biscotti alle renne divertenti e festosi con un biscotto al burro di arachidi al forno decorato con una faccia di Rudolph.

        Ingredienti US consueta metrica

        • 1/4 tazza di burro non salato
        • 1/4 di tazza di verdura accorciata*
        • 1/2 tazza di burro di arachidi cremoso
        • 1/2 tazza di zucchero semolato
        • 1/2 tazza di zucchero di canna chiaro confezionato
        • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
        • 2 uova grandi
        • 1 3/4 tazze di farina per tutti gli usi
        • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
        • 1/4 di cucchiaino di sale
        • 36 mini giri di pretzel
        • 18 rotoli di biscotti
        • 18 caramelle m&m rosse
        • 36 occhi di caramelle o mini gocce di cioccolato
        • 1 tubetto per decorare il gelato

        Istruzioni

        • In una ciotola, sbatti il ​​burro, il latticello, il burro di arachidi, ½ tazza di zucchero semolato e lo zucchero di canna fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, circa 2 minuti.
        • Aggiungere le uova, mescolando dopo ogni aggiunta. Mescolare la vaniglia.
        • In una ciotola separata, mescolare la farina, il bicarbonato e il sale.
        • Unite gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolate delicatamente per amalgamare. Non mescolare troppo. L’impasto risulterà molto morbido. Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a 3 giorni.
        • Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
        • Foderate una teglia con carta da forno.
        • Unite l’impasto a palline grandi e arrotolatele in una forma ovale. Disporre sulla teglia preparata per il forno. Cuocere per 9-12 minuti fino a quando non saranno ben cotte e non più lucide.
        • Togliere dal forno. Premi i pretzel nella parte superiore del biscotto, per le orecchie. Premere un rullo al centro, per il naso. Aggiungi due occhi di caramelle o gocce di cioccolato per gli occhi. Metti un punto di gelato al centro del mattarello per fissare una caramella rossa più in alto, per il naso. Lasciar raffreddare sulla teglia. quindi trasferire su una gratella a raffreddare.

        gradi

        Grasso solido vegetale o animale per cucinare: Mi piace il modo in cui l’accorciamento aiuta questi biscotti a cuocere più in alto e aggiunge morbidezza alla consistenza, ma puoi sostituire il burro se lo desideri.

        Fare istruzioni in anticipo: L’impasto per biscotti può essere conservato in frigorifero fino a 3 giorni prima. Conservate i biscotti in forno in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.

        Istruzioni per il congelamento: I biscotti cotti al forno e raffreddati possono essere congelati in un contenitore ermetico per un massimo di 3 mesi.

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