Blondes au caramel

Beignets moelleux faits maison avec des pépites de caramel au beurre. Ces blondies au caramel sont les MEILLEURES, surtout servies avec de la glace et une sauce au caramel maison facile.

Beignets moelleux faits maison avec des pépites de caramel au beurre.  Ces blondies au caramel sont les MEILLEURES, surtout servies avec de la glace et une sauce au caramel maison facile.  |  Goûtez mieux à partir de zéro

Si j’ai la dent sucrée le week-end, j’ai généralement recours à une sorte de brownies/barres ou de biscuits. Ce sont les plus rapides à faire et toujours super tentants. Certaines de mes recettes de barres à biscuits faciles préférées incluent:

    Je ne peux pas dire assez de bonnes choses à propos de ces napperons au caramel. Ils sont doux, épais et moelleux avec la douceur parfaite du caramel. Ils ont bon goût tels qu’ils sont, ou vous pouvez ajouter une boule de glace à la vanille avec une sauce au beurre maison facile. TRÈS BON!

    Blondies au caramel avec crème glacée à la vanille et une simple sauce au caramel maison |  Goûtez mieux à partir de zéro

    Prescription

    Blondes au caramel

    Les blondies au caramel sont des blondies maison moelleuses avec des chips au caramel servies avec de la crème glacée et une sauce au caramel maison facile.

    Ingrédients

    • ½ tasse de beurre salé, ramolli
    • 1/2 tasse de sucre cristallisé
    • ½ tasse de cassonade claire
    • 1 œuf large
    • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
    • 1 tasse de farine tout usage
    • ½ cuillère à café de levure chimique
    • ½ tasse de pépites de caramel
    • Servir avec de la crème glacée et de la sauce au beurre (facultatif)

    Pour la sauce au beurre:

    • ½ tasse de beurre salé, à température ambiante
    • 1 tasse de cassonade foncée
    • 1 tasse de crème fouettée
    • 3 cuillères à café d’extrait de vanille

    Des instructions

    • Préchauffer le four à 350 degrés F.
    • Ajouter le beurre, le sucre et la cassonade dans un bol et battre jusqu’à consistance très lisse.
    • Ajouter l’oeuf et la vanille et bien mélanger.
    • Ajouter la farine et la levure chimique et remuer jusqu’à homogénéité.
    • Ajouter les chips (en garder une poignée pour saupoudrer dessus) .
    • Étendre sur un moule carré graissé (8 ou 9 pouces) et cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
    • Laisser refroidir au moins 20 minutes avant de couper en barres.

    Pour la sauce au beurre:

    • Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
    • Ajouter le sucre et la crème et bien mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à homogénéité.
    • Porter le mélange à ébullition, réduire le feu et faire bouillir environ 5 minutes en remuant souvent.
    • Retirer du feu et incorporer la vanille. La sauce va épaissir en refroidissant.
    • Servir chaud sur de la glace.
    • Pour conserver, réfrigérer la sauce dans un contenant hermétique.
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