Burritos de café da manhã (congelador)

estes são fáceis Burritos de café da manhã eles são absolutamente deliciosos, feitos com batatas em cubos, pimentão, ovos e queijo. Também incluí instruções para congelá-los e aquecê-los para um café da manhã rápido em movimento.

Meus sanduíches de café da manhã congelados têm sido tão populares que estou tão animado para compartilhar outra de nossas receitas favoritas de freezer com todos vocês! Eles são perfeitos para manhãs agitadas, quando você quer começar o dia com um café da manhã saudável.

Um burrito de café da manhã em um prato com um lado de salsa e creme de leite e cebolinha por cima.

Há algumas coisas que adoro manter no meu freezer o tempo todo e refeições e lanches fáceis de congelar (como esses muffins saudáveis ​​​​de freezer) estão no topo dessa lista! Meu marido e meus filhos adoram quando faço um lote de burritos de café da manhã no freezer. Colocamos alguns na geladeira durante a noite e de manhã posso aquecer rapidamente um café da manhã saudável para meus filhos, e meu marido embala o dele para levar para o trabalho, onde ele pode reaquecer no microondas no escritório.

Você pode até embalá-los para um acampamento e reaquecê-los na fogueira pela manhã. Eles são tão úteis para tantas ocasiões diferentes, e eu amo o quão saborosos e cheios eles são. Mas o que eu mais amo é como é fácil fazer um lote grande!

Como fazer burritos de café da manhã:

        Instruções de congelamento:

        Embrulhe cada burrito individualmente com papel alumínio e coloque os burritos em um saco de congelação. Etiquete com a data e congele até 2 meses. Para reaquecer, deixe os burritos descongelarem na geladeira durante a noite e, em seguida, reaqueça no micro-ondas por cerca de 2 minutos ou até aquecer. Você também pode reaquecer no forno a 350 graus até aquecer.

        Burritos de café da manhã congelados embrulhados em papel alumínio em um saco com zíper rotulado.

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        Prescrição

        Burritos de café da manhã congelados

        Burritos de café da manhã feitos com batatas em cubos, pimentão, ovos e queijo que podem ser congelados para um café da manhã fácil em movimento.

        Ingredientes Métrica habitual dos EUA

        • ½ xícara de óleo
        • pacote de 32 onças de hash browns em cubos congelados
        • 1 pimentão vermelho
        • 1 pimentão verde
        • 6 ovos
        • 2 colheres de água
        • Sal e pimenta
        • 1 ½ xícaras de queijo misto mexicano ralado, ou seu tipo favorito
        • Flocos de páprica triturados, opcional
        • 10 tortilhas grandes de farinha, tamanho de burrito
        • molho quente para servir, se desejar

        Instruções

        • Adicione o óleo a uma frigideira extra grande com laterais altas, em fogo médio-alto. Quando estiver quente, adicione os hashbrowns congelados e picados.
        • Cozinhe os hashbrowns, mexendo ocasionalmente, por cerca de 5 minutos. Tempere bem com sal e pimenta.
        • Adicione os pimentões picados e continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, por mais 5 minutos, ou até que as batatas comecem a dourar nas laterais.
        • Enquanto isso, coloque os ovos e a água em uma tigela e bata bem com um garfo.
        • Empurre a mistura de batata para o lado da panela e despeje os ovos batidos na panela.
        • Tempere com sal e pimenta. Cozinhe, mexendo com uma colher de pau até ficar homogêneo. Não os cozinhe demais.
        • Junte os ovos e as batatas. Prove e tempere com sal e pimenta adicionais, conforme necessário.
        • Adicione flocos de páprica triturados, se desejar.
        • Coloque uma tortilha no balcão à sua frente. Polvilhe com um punhado grande de queijo ralado.
        • Adicione ½ xícara cheia da mistura de batata à tortilha e dobre-a firmemente em um burrito.
        • Se servido de imediato, gosto de torrá-los em uma frigideira grande por alguns segundos de todos os lados. Sirva com seu molho picante favorito, se desejar.

        Notas

        Congelar: embrulhe cada burrito individualmente com papel alumínio e coloque os burritos em um saco de congelação. Congele até 2 meses.
        Para reaquecer: Para melhores resultados, deixe os burritos descongelarem na geladeira durante a noite e depois reaqueça
        microondas ou forno pela manhã.

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