Combina cinco especies sencillas de tu despensa para hacer las tuyas Especia de pastel de calabaza para utilizar en cualquier receta que lo requiera! Ahorre dinero y haga un viaje innecesario a la tienda y utilice este sencillo sustituto de especias de pastel de calabaza!

Especie casera de pastel de calabaza en un bote de cristal transparente con una cuchara para sacar un poco.

Pumpkin Pie Spice es una de esas especies que sólo utiliza unas cuantas veces al año, y que nunca necesite hasta que realmente la NECESITA! Me gusta hacer un lote grande (aproximadamente ¼ de taza) que me va a durar toda la temporada, y está listo para ir siempre que tenga ganas de hacer magdalenas de calabaza o cualquiera de mis recetas preferidas de postre de calabaza.

Por qué hacemos nuestra propia especie de pastel de calabaza:

La especia de pastel de calabaza está hecha de una combinación de canela molida, nuez moscada, jengibre, clavo y pimienta de Jamaica.

    La receta que se describe en mi tarjeta de recetas dará 2 cucharadas de especias para pastel de calabaza, pero también he creado este gráfico que detalla las cantidades necesarias para hacer la cantidad de especias caseras para pastel de calabaza que necesita para en su receta, incluyendo 1 cucharadita, 1 cucharada o más..

    Un gráfico de tabla que muestra la cantidad de especies necesarias para realizar varias cantidades de especies de pastel de calabaza, incluidas 1 cucharadita, 1 cucharada, 2 cucharadas y ¼ de taza.

    Utilice la especie casera de pastel de calabaza en estas recetas:

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      Receta

      Especia de pastel de calabaza

      ¡Combina cinco especies sencillas de tu despensa para hacer tu propio Pumpkin Pie Spice para utilizarlo en cualquier receta que lo requiera!

      Ingredientes Métrica habitual de EE.UU.

      • 1 cucharada de canela molida
      • 1 cucharadita de nuez moscada molida
      • 1 cucharadita de jengibre molido
      • 1/2 cucharadita de clavo molida
      • 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica

      Instrucciones

      • Combina todos los ingredientes y guarda en un recipiente hermético durante 3-4 meses.

      Notas

      La receta da 2 cucharadas. Véase el gráfico anterior para saber las cantidades necesarias para hacer 1 cucharadita de especias para pastel de calabaza.

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