Les meilleures barres au beurre de cacahuètes du monde

Parfaitement épais, lisse et moelleux barres de beurre de cacahuète avec beurre de cacahuète et glaçage au chocolat

Une assiette pleine du monde

Cette recette de barre au beurre de cacahuète est un favori de la famille depuis de nombreuses années. En termes simples, ils sont complètement addictifs et vous aurez envie de manger toute la casserole. Considérez ceci comme mon conseil 🙂.

Comment faire des barres au beurre de cacahuète:

Faire la pâte: Dans un grand bol, crémer le beurre, le sucre et la cassonade. Ajouter les œufs, la vanille et le beurre de cacahuète et bien mélanger. Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients secs au mélange crémeux.

Un bol en verre rempli de pâte pour faire des barres au beurre de cacahuète.

Cuire. Presser fermement dans un moule graissé de 9 × 13 pouces. Cuire au four à 350 degrés pendant 17-21 minutes. Ne pas trop cuire ! Ils seront à peine visibles au centre et durciront en refroidissant. Laisser refroidir complètement.

Traitez les photos pour étaler du beurre de cacahuète sur les barres de beurre de cacahuète cuites, puis versez de la crème glacée au chocolat dessus.

Tartiner de beurre de cacahuète. Une fois refroidis, étalez une fine couche de beurre de cacahuète sur le dessus des barres.

Garnir de glaçage au chocolat. Ajouter le beurre dans une petite poêle à feu moyen. Une fois fondu, ajouter le cacao. Retirer du feu et ajouter le lait, le sucre en poudre et la vanille. Battre jusqu’à consistance lisse, en utilisant des batteurs électriques pour enlever les grumeaux, si nécessaire. Répartir la glace au chocolat sur le dessus des barres.

Instructions d’avance et de congélation :

Les barres au beurre de cacahuète se conservent bien jusqu’à 1 semaine, conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Congeler, bien couvert, jusqu’à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur, puis amener à température ambiante avant de servir.

Envisagez d’essayer ces recettes de «bar» populaires :

    Prescription

    Les meilleures barres au beurre de cacahuètes du monde

    Barres au beurre de cacahuète parfaitement épaisses, douces et moelleuses avec beurre de cacahuète et glaçage au chocolat, et avoine cuite dans les barres à biscuits moelleuses.

    Ingrédients Métrique usuelle aux États-Unis

    Pour les barres:

    • 3/4 tasse de beurre
    • 1/2 tasse de sucre cristallisé
    • 1 tasse de cassonade claire
    • 2 gros œufs
    • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
    • 1/2 tasse de beurre de cacahuète crémeux (et plus pour étaler sur des barres cuites)
    • 2 1/2 cuillères à café de bicarbonate de soude
    • 1/2 cuillère à café de sel
    • 1 1/2 tasse de farine tout usage
    • 2 tasses de flocons d’avoine à l’ancienne

    Pour la glace au chocolat:

    • 1/4 tasse de beurre
    • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
    • 1 1/2 cuillères à soupe de lait
    • 1 1/4 tasse de sucre en poudre
    • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

    Des instructions

    • Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un grand bol, crémer le beurre, le sucre et la cassonade.
    • Ajouter les œufs, la vanille et le beurre de cacahuète et bien mélanger.
    • Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients secs au mélange crémeux.
    • Presser fermement dans un moule graissé de 9 × 13 pouces. Cuire au four à 350 degrés pendant 17-21 minutes. Ne pas trop cuire ! Ils seront à peine visibles au centre et durciront en refroidissant. Laisser refroidir complètement.
    • Une fois refroidis, étalez une fine couche de beurre de cacahuète sur le dessus des barres.

    Pour faire la glace au chocolat:

    • Ajouter le beurre dans une petite poêle à feu moyen. Une fois fondu, ajouter le cacao.
    • Retirer du feu et ajouter le lait, le sucre en poudre et la vanille. Battre jusqu’à consistance lisse, en utilisant des batteurs électriques pour enlever les grumeaux, si nécessaire..
    • Répartir la glace au chocolat sur le dessus des barres.

    Notes

    Instructions d’avance et de congélation : Les barres au beurre de cacahuète se conservent bien jusqu’à 1 semaine, conservées dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Congeler, bien couvert, jusqu’à 3 mois. Décongeler une nuit au réfrigérateur, puis amener à température ambiante avant de servir.

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