Noci Pecan candite

questi sono facili Noci Pecan candite Sono croccanti e dolci e sono ideali per guarnire insalate, come parte di una tavola di salumi, come regalo per le vacanze o da gustare come spuntino pomeridiano. Eventuali nuovi possono essere sostituiti e possono essere fatti in forno o sul piano cottura!

Pecan canditi fatti in casa serviti in un vasetto di vetro trasparente.

Perché mi piace questa ricetta:

    Come fare le noci pecan candite:

    combinare cannella e zucchero in una ciotola. In un’altra ciotola, sbattere un albume, l’acqua e la vaniglia.

    Una ciotola di cannella e zucchero accanto a un'altra ciotola di albume montato.

    Aggiungere pecan nella miscela di albumi e mescolate per ricoprire. Versare sopra lo zucchero alla cannella e mescolare bene.

    Tirate le noci pecan con gli albumi, poi la cannella e lo zucchero.

    Versare le noci su una teglia foderata di carta da forno in modo che non si attacchino alla teglia durante la cottura.

    Cuocere al forno a 300 gradi per circa 45 minuti, dando loro uno strattone ogni 15 minuti.

    oh! completamente prima della conservazione.

    Una teglia con noci pecan candite su carta da forno.

    Da fare in cucina:

  1. Istruzioni per la conservazione e il congelamento:

    Salvare: Le noci candite possono essere conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per una settimana o in frigorifero per 3 settimane.

    Congelare: Si congelano bene in un contenitore ermetico per un massimo di 2 mesi.

    Usa questa ricetta per altre caramelle alla frutta secca:

    Puoi usare QUALSIASI tipo di noce o una combinazione di noci diverse per questa ricetta, come noci, mandorle, arachidi, anacardi o pistacchi. Non discrimino quando si tratta di noci candite con zucchero alla cannella e questa ricetta è la migliore!

    Io uso le noci pecan candite nei seguenti modi:

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      • Prescrizione

        Noci Pecan candite

        Queste noci pecan candite dolci facili e croccanti con un perfetto sapore di noci pecan caramellate. Sono ottimi da aggiungere alle insalate, come parte di una tavola di salumi, come regalo per le vacanze o da gustare come spuntino.

        Ingredienti US consueta metrica

        • 1/2 tazza di zucchero semolato
        • 1/2 tazza di zucchero di canna chiaro
        • 1 cucchiaio di cannella in polvere
        • 1 cucchiaino di sale
        • 16 once di noci pecan non salate, (circa 4 tazze)
        • 1 albume grande
        • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
        • 1 cucchiaino d’acqua

        Istruzioni

        • Preriscaldare il forno a 300 gradi F. Rivestire una grande teglia con carta da forno.
        • Aggiungere lo zucchero semolato, lo zucchero di canna, la cannella e il sale in una ciotola e mescolare per unire.
        • In una grande ciotola separata, sbattere l’albume, la vaniglia e l’acqua fino a quando non si formano picchi rigidi.
        • Aggiungere le noci pecan al composto di albumi e mescolare delicatamente per ricoprire. Aggiungere la miscela di zucchero e cannella e mescolare delicatamente fino a quando le noci pecan non sono ben ricoperte.
        • Stendere le noci pecan in un unico strato sulla teglia preparata. Cuocere in forno per circa 40-45 minuti, mescolando ogni 15 minuti.
        • Sfornare e lasciare raffreddare completamente le noci su una teglia.
        • Quando si sarà completamente raffreddato, conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 1 mese.

        gradi

        Istruzioni per la conservazione: Le noci candite possono essere conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per una settimana o in frigorifero per 3 settimane.

        Istruzioni per il congelamento: Si congelano bene in un contenitore ermetico per un massimo di due mesi.

        Noccioline: Usa qualsiasi tipo di frutta a guscio con questa ricetta, come noci, mandorle, arachidi, anacardi o pistacchi.
        Pecan canditi a cottura rapida: Metti 1 tazza di noci pecan in una padella a fuoco medio-alto per 2-3 minuti, mescolando spesso. Rimuovere su un piatto. Aggiungi ½ tazza di zucchero di canna, una spruzzata di sale, ¼ di cucchiaino di cannella e 2 cucchiai di acqua nella padella e mescola per unire. Cuocere a fuoco medio fino a quando non bolle. Aggiungere le noci pecan e cuocere per altri 3 minuti, mescolando per ricoprire delicatamente la glassa. Togliere dal fuoco e versare le noci pecan su una teglia foderata di carta da forno. Raffreddare completamente.

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