Os melhores biscoitos e molhos de todos os tempos

Um molho de salsicha fácil do sul com biscoitos caseiros faz o MELHOR Crackers e molho! Uma das nossas receitas de café da manhã favoritas de todos os tempos!

Não é nenhum segredo que um delicioso café da manhã caseiro me deixa animado para acordar no sábado de manhã. Nossos cafés da manhã durante a semana geralmente consistem em sanduíches de mingau de aveia ou congelados, mas nos fins de semana eu gosto de fazer algo muito mais divertido!

Biscoitos e molho em um prato com uma mordida com um garfo.

Esta receita de molho de salsicha é um TESOURO para a nossa família, graças à minha sogra. Ele fez isso tantas vezes que ele aperfeiçoou completamente a receita e agora é um dos nossos cafés da manhã favoritos.

Devo emitir um aviso de que você nunca gostaria de pedir biscoitos e molho de um restaurante depois de experimentar esta receita. Eu sei por experiência que todo mundo vai empalidecer em comparação. Mas a boa notícia é que é uma das coisas mais fáceis do mundo de se fazer.

Emparelhe-o com meus biscoitos caseiros leves e folheados de leitelho e você estará no céu!

Pouco tempo? Experimente minha caçarola de biscoito e molho.

Ingredientes do molho de salsicha:

    Como fazer biscoitos e molho:

    1. Faça biscoitos caseiros.

    2. Faça o molho de salsicha:

        Sirva o molho de salsicha em:

          Considere experimentar estas receitas populares de café da manhã:

            Prescrição

            salsicha e biscoitos

            A MELHOR receita de Biscoitos e Molho de Estilo do Sul feita a partir do zero com ingredientes simples da despensa. Este pequeno-almoço fácil é o nosso favorito!

            Ingredientes

            • 8 biscoitos de manteiga em flocos
            • 1 quilo de salsicha de porco
            • 2 colheres de sopa + 1 colher (chá) de farinha de trigo
            • 2 1/2 xícaras meio a meio
            • 1 colher de manteiga
            • 1/8 colher de chá de tomilho seco
            • 1/8 colher de chá de alecrim triturado seco
            • 1/8 colher de chá de flocos de páprica triturados
            • pimenta preta moída na hora, a gosto

            Instruções

            • Salsicha marrom em uma panela grande. Use uma toalha de papel para remover a maior parte da gordura da panela.
            • Adicione a farinha, a manteiga e meio a meio. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, por alguns minutos até engrossar.
            • Adicione o tomilho, o alecrim, os flocos de páprica e a pimenta preta.
            • Sirva sobre biscoitos quentes.

            Notas

            Faça as instruções com antecedência:
            Você pode fazer o molho com antecedência e guardá-lo em um recipiente na geladeira por 2-3 dias, dependendo da frescura dos ingredientes. Reaqueça no fogão, adicionando um pouco de meio a meio ou leite para diluir, se necessário, e temperos adicionais, a gosto.
            Instruções de congelamento:
            Sugiro que faça a receita com leite integral, se quiser congelar. (Meio a meio terá uma textura ligeiramente diferente quando reaquecido do congelado, mas ainda terá um sabor bom.) Descongele durante a noite na geladeira. Reaqueça no fogão, adicionando um pouco de meio a meio ou leite para diluir, se necessário, e temperos adicionais, a gosto. Os biscoitos podem ser feitos com antecedência e armazenados no freezer por 3-5 meses.

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