pane di mele

Questo è facile pane di mele La ricetta è più sana della maggior parte dei pani veloci ed è così umida e saporita dalla salsa di mele non zuccherata, dallo yogurt greco e dalla perfetta miscela di spezie.

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Pane con salsa di mele su un tavolo da pane con tre fette tagliate.

Perché amo questo pane:

    Come fare il pane alle mele:

    Preparare le padelle: Foderare il fondo di una teglia da 8,5 x 4,5 pollici con carta da forno (per evitare che il pane si attacchi al fondo della teglia) . Spruzzare leggermente l’interno della padella con spray da cucina.

    Scuotere insieme olio, zucchero semolato e zucchero di canna. Aggiungere le uova, mescolando fino a che liscio. Aggiungere la salsa di mele, la vaniglia e lo yogurt greco. Mescolare fino a quando non è ben amalgamato.

    combinare farine, bicarbonato di sodio, lievito in polvere, cannella, noce moscata e sale e unire gli ingredienti umidi fino a quando non sono ben amalgamati, senza mescolare troppo.

    Due foto di processo per l'impasto di pane con salsa di mele.

    Cuocere al forno: Versare l’impasto nello stampo e stenderlo in uno strato uniforme. Cuocere in forno a 180° per 45-55 minuti fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito con solo molle umide. Togliere dal forno. Passare delicatamente un coltello lungo i lati della teglia, quindi sformare il pane su una griglia per farlo raffreddare. Divertiti!

    L'impasto per il pane alla crema di mele in padella, poi una foto del pane cotto.

    Istruzioni per l’anticipo e il blocco:

    Di avanzare: Il pane di mele si conserva fresco per 3-5 giorni, conservato a temperatura ambiente o in frigorifero.

    Congelare: Lascia raffreddare completamente il pane cotto, quindi avvolgilo nella pellicola trasparente e conservalo in un sacchetto per congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare a temperatura ambiente.

    Varianti della ricetta:

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      • Prescrizione

        pane di mele

        Questa semplice ricetta per il pane alla salsa di mele è più sana della maggior parte dei pani veloci ed è così umida e saporita dalla salsa di mele non zuccherata, dallo yogurt greco e dalla perfetta miscela di spezie.

        Ingredienti US consueta metrica

        • 1/2 tazza di olio (olio vegetale, olio di canola, olio di cocco fuso o burro fuso)
        • 3/4 tazza di zucchero semolato
        • 1/4 di tazza di zucchero di canna chiaro confezionato
        • 2 uova grandi
        • 1 tazza di salsa di mele non zuccherata
        • 1/4 tazza di yogurt greco
        • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
        • 1 tazza di farina per tutti gli usi
        • 3/4 tazza di farina integrale
        • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
        • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
        • 1 cucchiaio di cannella in polvere
        • 1 cucchiaino di noce moscata macinata
        • un pizzico di sale facoltativo ea piacere

        Istruzioni

        • Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Rivestire il fondo di una teglia da 9X5 pollici con carta da forno. Spruzzare leggermente l’interno della padella con spray da cucina.
        • In una ciotola capiente, mescolare l’olio, lo zucchero semolato e lo zucchero di canna. Aggiungere le uova, mescolando fino a che liscio. Aggiungere la salsa di mele, la vaniglia e lo yogurt greco e mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
        • Aggiungere le farine, il bicarbonato, il lievito, la cannella, la noce moscata e il sale e mescolare fino a quando non saranno ben integrati; non impastare eccessivamente l’impasto.
        • Versare l’impasto nella teglia preparata e stenderlo in uno strato uniforme.
        • Cuocere in forno per 45-55 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro esce pulito o con solo molle umide.
        • Togliere dal forno. Passare delicatamente un coltello lungo i lati della teglia, quindi sformare il pane su una griglia per farlo raffreddare.

        gradi

        Fare istruzioni in anticipo: Il pane di mele si conserva fresco per 3-5 giorni, conservato a temperatura ambiente o in frigorifero.

        Istruzioni per il congelamento: Lascia raffreddare completamente il pane cotto, quindi avvolgilo nella pellicola trasparente e conservalo in un sacchetto per congelatore per un massimo di 3 mesi. Scongelare a temperatura ambiente.
        Mini pagnotte: L’impasto per questa ricetta riempirà tre 5-3/4 pollici. x 3 pollici. x 2 pollici. stampi per pane. Cuocete in forno a 350º per 30-45 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro non esce pulito.
        Guarnizione del bacino: Mescolare ¼ tazza di zucchero di canna, ¼ tazza di farina d’avena, ½ tazza di farina per tutti gli usi, ½ cucchiaino di cannella e 3 cucchiai di burro fuso. Premere leggermente sulla parte superiore del pane crudo appena prima della cottura.
        mescolare-Aggiungi 2/3 di tazza di uno qualsiasi dei seguenti:

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