pêssegos assados

quente e suculento pêssegos assados com cobertura de crumble de aveia, calda de caramelo e servido com gelado de baunilha! Eles fazem as sobremesas perfeitas quentes e saudáveis!

Compramos uma caixa gigante de pêssegos do nosso caminhão local e mal posso esperar para preparar todas as minhas receitas de pêssego favoritas, como Peach Crisp, Peach Cobbler e Fresh Peach Pie!

Meio pêssego no forno coberto com uma mistura de flocos de aveia, sorvete e caramelo.

Eu poderia praticamente viver pêssegos nesta época do ano. Eu os amo no café da manhã com um pedaço de torrada pela manhã, adoro congelá-los para smoothies e adoro adicioná-los a saladas ou receitas de jantar, como meu pão de mussarela de manjericão e pêssego favorito. E eu, obviamente, adoro servi-los para a sobremesa!

Como fazer pêssegos no forno:

Duas fotos de processo para enchimento de metades de pêssegos frescos com crumble e cobertura de cobre.

5. Sirva. Se desejar, adicione uma pequena bola de sorvete de baunilha (e calda extra de caramelo) .

Pêssego feito na hora com recheio de crumble de aveia, sorvete de baunilha e calda de caramelo caseira.

Dicas para esta receita:

    Prescrição

    pêssegos assados

    Pêssegos assados ​​quentes e suculentos com crumble de aveia caramelada e sorvete de baunilha! Pêssegos Assados ​​são as sobremesas perfeitas leves, quentes e fáceis!

    Ingredientes

    • 3 pêssegos maduros com caroço
    • 2 colheres de farinha de trigo
    • 2 colheres de aveia à moda antiga
    • 2 colheres de açúcar mascavo claro
    • 1/4 colher de chá de canela em pó
    • 2 colheres de sopa de manteiga fria com sal, picada
    • calda de caramelo (comprada em casa ou na loja)
    • Sorvete de baunilha opcional

    Instruções

    • Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
    • Em uma tigela pequena, adicione a farinha, a aveia, o açúcar mascavo, a canela e a manteiga.
    • Corte a manteiga com um liquidificador ou um garfo até que a mistura se assemelhe a pequenas molas.
    • Descasque os pêssegos (opcional! Você pode deixar a pele) corte-os ao meio e retire o caroço.
    • Coloque os pêssegos virados para cima em uma frigideira pequena.
    • Adicione uma grande quantidade de primavera ao centro de cada pêssego.
    • Asse no forno por cerca de 12-15 minutos ou até que a cobertura de primavera esteja dourada.
    • Retire do forno e despeje um pouco de calda de caramelo sobre cada pêssego.
    • Se desejar, adicione uma pequena bola de sorvete de baunilha (e calda extra de caramelo) .

    Notas

    Faça as instruções com antecedência: Faça a cobertura de primavera com antecedência e descasque os pêssegos com antecedência se quiser cozinhá-los sem a pele. Você também pode fazer a calda de caramelo com antecedência se for caseira. Monte e cozinhe pouco antes de servir e sirva quente.

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