Pizza Alfredo au poulet

La sauce Alfredo crémeuse maison garnie de poulet, de mozzarella et de parmesan est une cuisine maison parfaite Pizza Alfredo au poulet. C’est un MUST pour une soirée pizza!

Il est temps pour une autre recette de pizza maison incroyable! Si vous n’avez pas fait trop de pizza maison, vous devriez essayer! C’est si facile et vous économiserez de l’argent et des calories! J’ai une recette de croûte de pizza au blé qui est incroyable aussi!

Pizza Alfredo au poulet en tranches.

Nous avons désigné le vendredi comme soirée pizza chez nous, et je ne veux pas ressembler à un disque rayé quand je dis que la pizza maison «a définitivement meilleur goût à partir de zéro» ! C’est aussi moins cher et une activité fantastique pour toute la famille. Cette pizza facile au poulet Alfredo est l’une de mes préférées!

Comment faire une pizza Alfredo au poulet:

1. Préparez la sauce : Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter l’ail et laisser cuire 30 secondes. Ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter le lait petit à petit en remuant jusqu’à consistance lisse. Ajouter le parmesan, saler et poivrer. Mettre de côté.

2. Préparez la garniture et la pâte à pizza : Rouler/étirer la pâte à pizza en un grand cercle. J’aime précuire ma croûte pendant 5 minutes à 425 degrés F. (Ne précuisez pas s’il s’agit d’une pizza à croûte mince.) Procurez-vous du poulet cuit, de la mozzarella et du parmesan.

Les ingrédients de la garniture pour la pizza au poulet Alfredo comprennent un bol de sauce Alfredo et un bol de poulet grillé haché.

3. Assemblez : Verser la sauce Alfredo sur la croûte. Ajouter une fine couche de mozzarella, puis du poulet haché, plus de mozzarella, puis un peu de parmesan supplémentaire.

Deux photos de processus pour ajouter de la sauce, du poulet et du fromage à Chicken Alfredo Pizza.

4. Cuire à 425 degrés F pendant 8 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Une pizza Alfredo au poulet entière servie sur une peau de pizza en bois.

Prescription

Pizza Alfredo au poulet

La sauce Alfredo maison crémeuse garnie de poulet grillé et de mozzarella fait une pizza maison Alfredo au poulet parfaite.

Ingrédients Métrique usuelle aux États-Unis

  • 1 pâte à pizza maison
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1 gousse d’ail, hachée
  • 2 onces de fromage à la crème, ramolli, coupé en petits morceaux
  • 1/2 tasse de lait
  • 1/3 tasse de parmesan fraîchement râpé, et plus pour la pizza
  • 1/4 cuillère à café chacun, sel et poivre noir fraîchement moulu, ou plus au goût
  • 1 tasse de poulet cuit, haché
  • 1 tasse de fromage mozzarella râpé

Des instructions

  • Préparez la sauce : Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter l’ail et laisser cuire 30 secondes. Ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter le lait petit à petit en remuant jusqu’à consistance lisse. Ajouter le parmesan, saler et poivrer. Mettre de côté.
  • Préparez la pâte à pizza: Rouler/étirer la pâte à pizza en un grand cercle. J’aime précuire ma croûte pendant 4 à 5 minutes à 425 degrés F (sur une pierre à pizza ou une plaque à biscuits) . Ne pas préformer s’il s’agit d’une pizza à croûte mince.
  • Monter: Verser la sauce Alfredo sur la croûte. Ajouter une fine couche de mozzarella, puis du poulet haché, plus de mozzarella, puis un peu de parmesan supplémentaire.
  • Cuire à 425 degrés F pendant 8 à 12 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.

Notes

0/5 (0 Reviews)