pizza de dia das bruxas

Arrepiante pizza de dia das bruxas com a melhor receita de massa de pizza sem subir! Eles são rápidos de fazer e um jantar tão divertido e festivo durante a temporada de Halloween..

Quer mais comida de Halloween? Experimente biscoitos de aranha, brownies de cemitério, muffins de abóbora ou maçãs carameladas!

Quatro mini pizzas de Halloween, no forno e prontas para comer.

Porque eu amo essa receita:

    Como fazer pizzas de Halloween:

    Faça a massa de pizza sem fermento: Combine 1 xícara de farinha, exceto não dissolvida, açúcar e sal em uma tigela grande. Adicione a água morna e o óleo e misture até ficar bem misturado, cerca de 1 minuto. Adicione farinha suficiente para fazer uma bola lisa de massa que será ligeiramente pegajosa. Vire para uma superfície enfarinhada e amasse, adicionando mais farinha se necessário, até ficar homogêneo e elástico, cerca de 4 minutos. Divida a massa em 4 porções.

    Massa de pizza em uma tigela de aço inoxidável.

    Massa de pizza pré-assada: Enrole ou coloque cada porção em um círculo de 8 polegadas, depois coloque em uma assadeira untada. Asse no forno por 5-6 minutos; a massa será recém-assada e dourará apenas um pouco no fundo.

    Duas crostas de massa de pizza enroladas e colocadas em uma assadeira, prontas para pré-assar e adicionar cobertura.

    Adicione o molho e a cobertura: Espalhe cada crosta com molho de pizza e queijo. Cubra com os ingredientes desejados para fazer desenhos de Halloween!

        Assar por mais 5-8 minutos ou até o queijo derreter e ferver e a crosta ficar crocante.

        Quatro pizzas temáticas de Halloween feitas com diferentes acessórios.

        Instruções de avanço e congelamento:

        Para avançar: O molho de pizza pode ser feito com antecedência e mantido na geladeira por até uma semana. Prepare e pique os ingredientes com antecedência e guarde em recipientes herméticos separados na geladeira. A massa de pizza pode ser feita com algumas horas de antecedência e armazenada em um recipiente hermético na geladeira.

        Congelar: Monte a pizza na massa parcialmente pré-cozida. Cubra bem e congele por até 2 meses. Asse no forno conforme as instruções de congelados, adicionando alguns minutos ao tempo de cozimento.

        Variações da receita:

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          • Prescrição

            pizza de dia das bruxas

            Pizzas assustadoras de Halloween com a melhor receita de massa de pizza sem crescimento! Essas mini pizzas são rápidas de fazer e um jantar tão divertido e festivo durante a temporada de Halloween!

            Ingredientes Métrica habitual dos EUA

            Massa de pizza sem massa:

            • 1 ¾ a 2 xícaras de farinha de trigo
            • 1 no fermento de pizza Fleischmann
            • 1 1/2 colheres de chá de açúcar granulado
            • 3/4 colher de chá de sal
            • 2/3 xícara de água bem morna
            • 3 colheres de óleo vegetal ou óleo de canola

            Coberturas:

            • 1 xícara de molho de pizza
            • 1/2 kg de queijo mussarela fresco
            • Coberturas de pizza desejadas: calabresa, pimentão, azeitonas, cebola, abacaxi, salsa, salame, bacon canadense

            Instruções

            • Pré-aqueça o forno a 450 ° F.
            • Combine 1 xícara de farinha, exceto não dissolvida, açúcar e sal em uma tigela grande. Adicione água morna e óleo; misture até ficar bem misturado, cerca de 1 minuto.
            • Aos poucos, adicione farinha restante suficiente para fazer uma massa lisa. A massa deve formar uma bola e será um pouco pegajosa. Vire a massa para uma superfície enfarinhada e amasse, adicionando mais farinha, se necessário, até ficar lisa e elástica, cerca de 4 minutos. Divida a massa em 4 porções.
            • Enrole ou coloque cada porção em um círculo de 8 polegadas e coloque em uma assadeira untada. Asse no forno por 5-6 minutos; a massa será recém-assada e dourará apenas um pouco no fundo.
            • Pincele cada crosta com molho de pizza. Cubra com os ingredientes desejados para fazer desenhos de Halloween! Asse no forno por mais 5-8 minutos, até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

            Notas

            Faça as instruções com antecedência: O molho de pizza pode ser feito com antecedência e mantido na geladeira por até uma semana. Todos os ingredientes podem ser cortados e armazenados em recipientes herméticos separados na geladeira. A massa pode ser feita com algumas horas de antecedência e armazenada em um recipiente hermético na geladeira.

            Instruções de congelamento: Monte a pizza na massa parcialmente pré-cozida. Cubra bem e congele por até 2 meses. Asse de acordo com as instruções, a partir de congelados, adicionando alguns minutos ao tempo de cozimento.

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