salade de pommes

Il y a tellement de saveurs incroyables en jeu dans ce copieur salade de pommes recette, qui comprend du poulet en croûte de cornflakes sur un lit de légumes verts et colorés, avec une vinaigrette à la moutarde au miel.

Vous cherchez des salades plus délicieuses? Essayez ma salade Burrata, ma salade Waldorf ou ma salade de poulet asiatique!

Salade de poulet Applebees dans un bol avec vinaigrette sur le dessus.

Pourquoi j’aime cette recette:

    Comment faire la salade d’Applebee:

    Faire le déguisement: Mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette. Réfrigérer jusqu’à utilisation.

    Ingrédients de la vinaigrette à la moutarde au miel ajoutés dans un bol.

    Préparez le poulet pour la friture : Préchauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé à environ 350 ° F. Dans un petit bol, fouetter l’œuf et le lait ensemble. Dans un autre bol, mélanger la farine, les pousses de maïs, le sel et le poivre. Couper la poitrine de poulet en plusieurs longues lanières fines. Tremper les lanières dans le mélange d’œufs, puis dans le mélange de farine, en les enrobant complètement.

    Traitez la photo pour immerger le poulet tendre dans la dorure à l'œuf, puis dans la farine.

    Poulet frit: Ajouter les lanières de poulet à l’huile chaude et faire frire pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites et que l’enrobage soit doré foncé.

    Deux photos du processus de friture des filets de poulet enrobés de maïs.

    Assembler la salade : Mélanger le romarin, le chou rouge, le chou nappa, les carottes, l’oignon et le concombre dans un bol. Ajouter les morceaux de poulet sur le dessus et saupoudrer d’amandes. Servez cette salade de poulet frais avec la vinaigrette orientale au miel!

    Donnez des instructions à l’avance :

    Pour avancer: Tous les légumes peuvent être coupés et la vinaigrette orientale peut être préparée à l’avance pour la salade Applebee et conservée séparément au réfrigérateur jusqu’au moment de la consommer.

    Variantes de recette :

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      • Prescription

        salade de pommes

        La meilleure recette de salade d’Applebee copieuse comprend du poulet en croûte de maïs sur un lit de légumes verts et de légumes verts garnis d’une vinaigrette à la moutarde au miel.

        Ingrédients Métrique usuelle aux États-Unis

        Combinaisons:

        • 6 cuillères à soupe de miel
        • 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
        • 1/2 tasse de mayonnaise
        • 2 cuillères à café de moutarde du jeudi
        • 1/4 cuillère à café d’huile de sésame

        Salade:

        • 2 gros oeufs
        • 1 tasse de lait
        • 1 tasse de farine tout usage
        • 1 tasse de maïs céréalier, écrasé en ressorts
        • sel et poivre noir fraîchement moulu
        • 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau
        • 3 tasses d’huile (végétale ou canola) , pour la friture
        • 6 tasses de laitue au romarin hachée
        • 1 tasse de chou rouge haché
        • 1 tasse de chou nappa haché
        • 2 carottes, râpées
        • 2 oignons verts, hachés
        • 1/2 concombre, haché
        • 1/4 tasse d’amandes hachées

        Des instructions

        • Faire une vinaigrette: Mélanger les ingrédients de la vinaigrette dans un bol. Réfrigérer jusqu’à utilisation. (Le costume peut être confectionné quelques jours à l’avance) .
        • Faire chauffer l’huile : Préchauffer l’huile dans une casserole à feu moyen. Vous voulez que l’huile soit à environ 350 degrés F (ou testez l’huile en mettant un petit morceau de pain déchiré dans la casserole et si le pain grince, vous êtes prêt à partir) .
        • Manteau de poulet : Poulet Dans un petit bol, battre l’oeuf et le lait. Dans un autre bol, mélanger la farine, les pousses de maïs, le sel et le poivre. Couper le poulet en plusieurs longues lanières fines. Tremper les lanières dans le mélange d’œufs, puis dans le mélange de farine, en les enrobant complètement.
        • Poulet frit: Ajouter délicatement le poulet enrobé à l’huile chaude et faire frire pendant 3-4 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et que l’enrobage soit d’un brun doré foncé.
        • Assembler la salade : Mélanger le romarin, le chou rouge, le chou nappa, les carottes, l’oignon et le concombre. Ajouter le poulet dessus puis ajouter les amandes. Service avec garniture!

        Notes

        Donnez des instructions à l’avance : Tous les légumes peuvent être coupés et la vinaigrette peut être préparée à l’avance et conservée séparément au réfrigérateur jusqu’au moment de la consommer.
        Variantes :

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