septiembre 11, 2024

Questo spaghetti istantanei La ricetta è realizzata con un delizioso ragù di carne fatto in casa ed è pronta da mangiare in meno di 30 minuti!

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Una foto ravvicinata di una ciotola di pasta bianca ripiena di spaghetti.

Cosa amo:

    Come preparare gli spaghetti in pentola istantanei:
  1. Istruzioni per l’anticipo e il blocco:

    Di avanzare: La carne può essere rosolata fino a 2 giorni prima.

    Congelare: Rimuovere quanta più aria possibile per evitare che il congelatore si bruci. Conservare in un contenitore o in un sacchetto per congelatore per un massimo di 3 mesi. Fate scongelare una notte in frigorifero prima di riscaldare. Per ottenere i migliori risultati, cuoci gli spaghetti per soli 3 minuti ad alta pressione, in modo che i noodles non scuociano quando vengono riscaldati dopo il congelamento.

    Una ciotola di pasta ripiena di spaghetti in pentola istantanei, guarniti con prezzemolo e parmigiano.

    Varianti della ricetta:

      Servire con:

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          Prescrizione

          spaghetti istantanei

          Questo spaghetti istantanei La ricetta è realizzata con un delizioso ragù di carne fatto in casa ed è pronta da mangiare in meno di 30 minuti!

          attrezzatura

          Ingredienti US consueta metrica

          • 1/2 libbra di carne macinata magra
          • Salsiccia italiana macinata da 1/2 libbra
          • sale pepe,
          • 1 cipolla gialla piccola, tritata
          • 2 spicchi d’aglio, tritati
          • 3 cucchiai di foglie di basilico fresco, tritate (2 cucchiaini di basilico essiccato)
          • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, zucchero
          • 1 cucchiaino di condimento italiano
          • 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
          • 8 once di spaghetti di spaghetti
          • Lattina da 28 once di pomodoro schiacciato
          • 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
          • 1 tazza d’acqua
          • 1/3 tazza di parmigiano grattugiato fresco, per la copertura
          • prezzemolo fresco tritato, tritato, per guarnire
          • scaglie di paprika tritate, facoltative, per guarnire

          Istruzioni

          • Metti la pentola istantanea a soffriggere. Aggiungere la carne macinata e la salsiccia e aggiustare di sale e pepe.
          • Cuocere la carne, rompendola a pezzi, fino a doratura. Scolare il grasso.
          • (In questo momento mi piace mettere la carne nel mio robot da cucina e sbatterla 2-3 volte per romperla in pezzi molto piccoli. Penso che renda la salsa più liscia e deliziosa. Quindi aggiungila nell’IP. Questo passaggio è totalmente facoltativo) .
          • Aggiungere la cipolla nella pentola e cuocere finché non sarà tenera, 2-3 minuti.
          • Aggiungere l’aglio, l’aglio in polvere, lo zucchero, i condimenti italiani, l’aceto di vino rosso.
          • Disattiva Instant Pot.
          • Spezzettate gli spaghetti a metà e disponeteli sopra il composto di carne.
          • Mescolare il pomodoro schiacciato e il concentrato di pomodoro e versare sopra le tagliatelle.
          • Aggiungere acqua.
          • Spingere gli spaghetti con un cucchiaio, se necessario, in modo che siano sommersi.
          • Chiudi la pentola istantanea e mettila in modalità manuale, alta pressione, tempo di cottura di 5 minuti.
          • Quando il tempo è scaduto, lascia che la pressione si rilasci naturalmente per 5 minuti, quindi esegui un rilascio rapido. Metto un asciugamano sopra l’ugello a sgancio rapido per raccogliere il vapore.
          • Apri IP e unisci delicatamente il tutto.
          • Servire caldo con parmigiano fresco, scaglie di paprika sbriciolata e prezzemolo fresco tritato.

          gradi

          Fare istruzioni in anticipo: La carne può essere rosolata fino a 2 giorni prima.

          Istruzioni per il congelamento: Rimuovere quanta più aria possibile per evitare che il congelatore si bruci. Conservare in un contenitore o in un sacchetto per congelatore per un massimo di 3 mesi. Fate scongelare una notte in frigorifero prima di riscaldare. Per ottenere i migliori risultati, cuoci gli spaghetti per soli 3 minuti ad alta pressione, in modo che i noodles non scuociano quando vengono riscaldati dopo il congelamento.
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