Questo spaghetti istantanei La ricetta è realizzata con un delizioso ragù di carne fatto in casa ed è pronta da mangiare in meno di 30 minuti!
Alla ricerca di altre ricette di pentole istantanee? Abbiamo tonnellate, dalle costine IP allo yogurt IP!
Cosa amo:
- Come preparare gli spaghetti in pentola istantanei:
-
Istruzioni per l’anticipo e il blocco:
Di avanzare: La carne può essere rosolata fino a 2 giorni prima.
Congelare: Rimuovere quanta più aria possibile per evitare che il congelatore si bruci. Conservare in un contenitore o in un sacchetto per congelatore per un massimo di 3 mesi. Fate scongelare una notte in frigorifero prima di riscaldare. Per ottenere i migliori risultati, cuoci gli spaghetti per soli 3 minuti ad alta pressione, in modo che i noodles non scuociano quando vengono riscaldati dopo il congelamento.
Varianti della ricetta:
- Servire con:
- 1/2 libbra di carne macinata magra
- Salsiccia italiana macinata da 1/2 libbra
- sale pepe,
- 1 cipolla gialla piccola, tritata
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 3 cucchiai di foglie di basilico fresco, tritate (2 cucchiaini di basilico essiccato)
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere, zucchero
- 1 cucchiaino di condimento italiano
- 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
- 8 once di spaghetti di spaghetti
- Lattina da 28 once di pomodoro schiacciato
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 tazza d’acqua
- 1/3 tazza di parmigiano grattugiato fresco, per la copertura
- prezzemolo fresco tritato, tritato, per guarnire
- scaglie di paprika tritate, facoltative, per guarnire
- Metti la pentola istantanea a soffriggere. Aggiungere la carne macinata e la salsiccia e aggiustare di sale e pepe.
- Cuocere la carne, rompendola a pezzi, fino a doratura. Scolare il grasso.
- (In questo momento mi piace mettere la carne nel mio robot da cucina e sbatterla 2-3 volte per romperla in pezzi molto piccoli. Penso che renda la salsa più liscia e deliziosa. Quindi aggiungila nell’IP. Questo passaggio è totalmente facoltativo) .
- Aggiungere la cipolla nella pentola e cuocere finché non sarà tenera, 2-3 minuti.
- Aggiungere l’aglio, l’aglio in polvere, lo zucchero, i condimenti italiani, l’aceto di vino rosso.
- Disattiva Instant Pot.
- Spezzettate gli spaghetti a metà e disponeteli sopra il composto di carne.
- Mescolare il pomodoro schiacciato e il concentrato di pomodoro e versare sopra le tagliatelle.
- Aggiungere acqua.
- Spingere gli spaghetti con un cucchiaio, se necessario, in modo che siano sommersi.
- Chiudi la pentola istantanea e mettila in modalità manuale, alta pressione, tempo di cottura di 5 minuti.
- Quando il tempo è scaduto, lascia che la pressione si rilasci naturalmente per 5 minuti, quindi esegui un rilascio rapido. Metto un asciugamano sopra l’ugello a sgancio rapido per raccogliere il vapore.
- Apri IP e unisci delicatamente il tutto.
- Servire caldo con parmigiano fresco, scaglie di paprika sbriciolata e prezzemolo fresco tritato.
- Prova le mie altre ricette di pentole istantanee:
- SEGUIMI su Facebook, TWITTERINSTAGRAM e PIN per altre fantastiche ricette!
Prescrizione
spaghetti istantanei
Questo spaghetti istantanei La ricetta è realizzata con un delizioso ragù di carne fatto in casa ed è pronta da mangiare in meno di 30 minuti!
attrezzatura
Ingredienti US consueta metrica
Istruzioni
gradi
Fare istruzioni in anticipo: La carne può essere rosolata fino a 2 giorni prima.
Istruzioni per il congelamento: Rimuovere quanta più aria possibile per evitare che il congelatore si bruci. Conservare in un contenitore o in un sacchetto per congelatore per un massimo di 3 mesi. Fate scongelare una notte in frigorifero prima di riscaldare. Per ottenere i migliori risultati, cuoci gli spaghetti per soli 3 minuti ad alta pressione, in modo che i noodles non scuociano quando vengono riscaldati dopo il congelamento.
Prova le mie altre ricette di pentole istantanee!