trempette à la citrouille

C’est riche et crémeux trempette à la citrouille Il est composé de 4 ingrédients simples, dont du fromage à la crème, de la purée de tarte à la citrouille, du sucre en poudre, de la cannelle et des clous de girofle. C’est une friandise amusante sans cuisson à servir avec des craquelins, des tranches de pommes ou des biscuits Graham.

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Trempette à la citrouille dans un bol, sur une assiette avec des biscuits au pain d'épice autour.

Cette précieuse recette de trempette à la citrouille vient de mon arrière-grand-mère, Ruth, et nous aimons la servir avec ces incroyables biscuits au pain d’épice. J’aime le fait que le bain puisse être fait à l’avance afin qu’il soit prêt pour une gâterie après l’école, une réunion d’amis ou une fête de vacances. Cela ne prend que quelques minutes à faire et est toujours un plaisir pour la foule!

Ingrédients nécessaires :

  • Sucre en poudre
  • Purée de tarte à la citrouille : voir les notes pour le substitut
  • Fromage Frais
  • cannelle moulue
  • clés au sol

Ingrédients étiquetés nécessaires pour faire de la trempette à la citrouille.

Comment faire une sauce à la citrouille:

    Ajouter le fromage à la crème dans un bol et battre jusqu’à consistance lisse (il est important que le fromage à la crème soit à température ambiante pour qu’il s’intègre en douceur dans la pâte) .

Un bol de mélange de tarte à la citrouille, de fromage à la crème fouetté, de sucre en poudre et d'épices ajoutés pour faire une sauce à la citrouille.

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      Prescription

      trempette à la citrouille

      Cette trempette à la citrouille riche et crémeuse est composée de 4 ingrédients simples, dont du fromage à la crème, de la purée de tarte à la citrouille, du sucre en poudre, de la cannelle et des clous de girofle.

      Ingrédients

      • 4 onces de fromage à la crème, température ambiante
      • 1 tasse de purée de tarte à la citrouille
      • 1 tasse de sucre en poudre
      • ¼ cuillère à café de cannelle moulue
      • 1/8 cuillère à café de clous de girofle moulus

      Des instructions

      • Ajouter le fromage à la crème dans un bol et battre jusqu’à consistance lisse (il est important que le fromage à la crème soit à température ambiante pour qu’il s’intègre en douceur dans la pâte) . Ajouter lentement la purée de tarte à la citrouille et mélanger jusqu’à consistance lisse. Ajouter le sucre en poudre, la cannelle et les clous de girofle et mélanger jusqu’à consistance lisse. Un bol de mélange de tarte à la citrouille, de fromage à la crème fouetté, de sucre en poudre et d'épices ajoutés pour faire une sauce à la citrouille.
      • Conserver couvert au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine. Servir avec des biscuits au pain d’épice, des tranches de pomme, des biscuits Graham à la cannelle ou des gaufrettes à la vanille.Trempette à la citrouille mélangée dans un bol, prête à être mise au réfrigérateur.

      Notes

      purée de tarte à la citrouille (souvent appelé mélange pour tarte à la citrouille) est différent de la purée de citrouille en conserve ordinaire. Si vous n’en trouvez pas, utilisez de la purée de citrouille en conserve ordinaire et ajoutez une petite cuillère à soupe d’épices pour tarte à la citrouille à la pâte, ou un peu plus de cannelle, de muscade, de gingembre, de clou de girofle et de piment de la Jamaïque, au goût.
      La recette donne environ 1 ½ tasse de sauce.

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