tu meurs barres

Cette tu meurs barres La recette est peut-être ma préférée de toutes, avec des biscuits Graham épais et moelleux recouverts de crème de guimauve et de chocolat.

Vous cherchez plus de recettes de barres à biscuits? Essayez nos barres de biscuits à l’avoine, nos barres de biscuits au sucre, nos barres de beurre d’arachide ou nos barres de biscuits M&M !

Barres de mûres coupées en carrés.

Je ne peux pas résister à la combinaison de guimauves, de chocolat et de biscuits Graham et ces barres S’more sont faciles à préparer, à tout moment de l’année. Ils sont toujours un favori de la foule, et j’aime que vous puissiez les préparer un jour à l’avance, ou même les congeler, avec des résultats merveilleux.

Comment faire des barres S’mores:

Faire une pâte à biscuits Graham : Mélanger la farine, les biscuits graham, la poudre à pâte et le sel. Dans un grand bol séparé, battre le beurre et le sucre ensemble jusqu’à consistance légère et mousseuse, environ 2 minutes. Ajouter les œufs et la vanille et battre jusqu’à ce qu’ils soient bien intégrés. Réduire la vitesse du mélangeur à faible et ajouter le mélange de farine, en mélangeant jusqu’à ce qu’il soit juste combiné.

Deux photos de processus pour faire la pâte à barre de mûre.

Presser la moitié de la pâte à biscuits uniformément au fond d’un moule 9×13 tapissé de papier parchemin.

Ajouter les peluches de guimauve au-dessus de la pâte à biscuits. (Astuce: si la crème devient collante, trempez la cuillère dans de l’eau chaude pour qu’elle s’étale bien.)

Pâte à biscuits Graham pressée dans un moule et duvet de guimauve étalé sur le dessus.

ajouter des morceaux de chocolat sur le dessus de la guimauve brûlante.

Garnir avec le reste de la pâte à biscuits. Cassez des petits morceaux et placez la pâte sur le dessus, en l’aplatissant en une couche uniforme autant que vous le pouvez.

Deux photos de processus pour assembler des barres de mûre avec de la pâte, de la crème de guimauve et du chocolat.

Cuire à 350F pendant 28-32 minutes. Refroidir complètement avant de couper.

Trois barres meurent empilées les unes sur les autres.

Consignes de congélation :

Mettre du papier sulfurisé dans le moule avant la cuisson. Laissez les barres dans le four refroidir complètement, puis retirez les barres refroidies du moule en tirant sur le papier sulfurisé. Enveloppez les barres d’une pellicule plastique et d’une feuille d’aluminium. Congeler jusqu’à 3 mois. Décongeler complètement avant de servir.

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  • Prescription

    tu meurs barres

    Ces incroyables barres Se mores sont des barres de biscuits Graham épaisses et moelleuses recouvertes de crème de guimauve et de chocolat. Le bon goût des mûres s’est transformé en une délicieuse barre à biscuits.

    Ingrédients Métrique usuelle aux États-Unis

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 2 tasses de biscuits graham (environ 16 biscuits farcis)
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • 1/4 cuillère à café de sel
    • 1 tasse de beurre (2 bâtonnets) , ramolli
    • 1 1/2 tasse de cassonade claire, tassée
    • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
    • 2 gros oeufs
    • 7 onces de crème ou de peluches de guimauve
    • 3 barres Hershey de 4,4 onces ou 2 ½ tasses de pépites de chocolat

    Des instructions

    • Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser une plaque à biscuits de 9 x 13 pouces ou tapisser de papier parchemin.
    • Dans un bol moyen, mélanger la farine, les biscuits graham, la poudre à pâte et le sel.
    • Dans un grand bol séparé, battre le beurre et le sucre ensemble jusqu’à consistance légère et mousseuse, environ 2 minutes.
    • Ajouter les œufs et la vanille et battre jusqu’à ce qu’ils soient bien intégrés. Réduire la vitesse du mélangeur à faible et ajouter le mélange de farine, en mélangeant jusqu’à ce qu’il soit juste combiné.
    • Presser uniformément la moitié du mélange de pâte au fond du moule préparé.
    • Versez la crème de guimauve sur le dessus et étalez doucement en une couche uniforme. Si la crème de guimauve devient trop collante, vous pouvez tremper la cuillère dans de l’eau chaude (remuez l’excès d’eau) et cela aidera à se répandre.
    • Cassez les barres de chocolat en morceaux et placez-les sur la guimauve (ou saupoudrez de pépites de chocolat) . Placez des petits morceaux de pâte sur le dessus, en les aplatissant en une couche uniforme autant que vous le pouvez.
    • Cuire au four de 28 à 32 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Laisser refroidir complètement avant de couper et de servir.

    Notes

    Crème de guimauve: Ne remplacez pas les guimauves habituelles. Ils se dissolvent complètement pendant la cuisson.
    Consignes de congélation : Mettre du papier sulfurisé dans le moule avant la cuisson. Laissez les barres dans le four refroidir complètement, puis retirez les barres refroidies du moule en tirant sur le papier sulfurisé. Enveloppez les barres d’une pellicule plastique et d’une feuille d’aluminium. Congeler jusqu’à 3 mois. Décongeler complètement avant de servir.

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