Estos Butterfinger Bares son una base rubia con trozos de galletas de mantequilla y cubiertas con un helado de crema de mantequilla ligero y esponjoso!¡Son fáciles de hacer y serán el punto culminante de su próxima fiesta!
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Por qué me encanta esta receta:
- Cómo hacer barritas Butterfinger:
- Receta
Butterfinger Bares
Estas barras Butterfinger son una base de galletas rubia con trozos de galletas Butterfinger y cubiertas con un helado ligero y esponjoso de mantequilla de maní.¡Son fáciles de hacer y serán el punto culminante de su próxima fiesta!
Ingredientes Métrica habitual de EE.UU.
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar moreno claro
- 1/2 taza de azúcar granulado
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de Butterfinger Bares unas 15 barras de «tamaño divertido», picaduras gruesas
Para el helado:
- 3/4 taza de mantequilla de maní cremosa
- 1/2 taza de mantequilla suavizada
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1-2 cucharadas de leche
- 1/2 taza de trozos de mantequilla picados aproximadamente 4 barras de «tamaño divertido».
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350 grados F.
- Agregue la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulado a un cuenco y batirlo hasta que quede suave y ligero. Agregar la vainilla y los huevos y mezclar bien.
- Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal y mézclelo a velocidad baja hasta que se acabe de combinar. Incorporar los trozos de Butterfinger picados.
- Suponga la mezcla en una bandeja de horno de 9 × 13 pulgadas ligeramente untada. Hornear durante 24-26 minutos, hasta que el centro de las barras esté fijado y ya no tenga un aspecto brillante.
- Retirar del horno y enfriar completamente antes de helar.
Para el helado:
- Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla de maní y la mantequilla a velocidad media hasta que esté completamente suave. Añadir vainilla y mezclar.
- Reduzca la velocidad a baja y añada el resto de ingredientes, batiendo hasta que se incorporen completamente. Aumente la velocidad a media-alta y bata el helado durante 1-2 minutos, o hasta que esté ligero y esponjoso.
Notas
Instrucciones de almacenamiento: Conservar en un recipiente hermético en la nevera hasta una semana.
Instrucciones de congelación: Enfriar completamente las barras de dedos de mantequilla y luego congelar sin tapar durante 30 minutos para endurecer el helado. Envolver bien con papel de plástico y papel de aluminio. Congelar hasta un mes.
Hacer la masa: Batir la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar granulado hasta que quede suave y ligero. Agregar la vainilla y los huevos y mezclar bien. Mezclar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorporar los trozos de Butterfinger picados.
Propagación: Pulse la masa en una bandeja de horno de 9 × 13 pulgadas ligeramente untada.
Hornear: Coloque la sartén en el horno y hornear a 350 °F durante 24-26 minutos, hasta que el centro de las barras se acabe de fijar. Enfriar completamente antes de helar.
Haga helado: Batir la mantequilla de maní y la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Añadir vainilla y mezclar. A velocidad baja, añadir los ingredientes restantes, después aumentar la velocidad a media-alta y batir durante 1-2 minutos, o hasta que esté ligero y esponjoso. Hiele las barras de butterfinger y espolvoree trozos de butterfinger por encima.
Instrucciones de almacenamiento y congelación:
Para guardar: Conservar en un recipiente hermético en la nevera hasta una semana.
Para congelar: Enfriar completamente las barras de dedos de mantequilla y luego congelar sin tapar durante 30 minutos para endurecer el helado. Envolver bien con papel de plástico y papel de aluminio. Congelar hasta un mes.
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