Marshmallows cubiertos de chocolate con una capa de caramelo, al igual que mis favoritos de Rocky Mountain Chocolate Factory.¡Un delicioso fácil y delicioso sin cocer!

Un plato de malvaviscos cubiertos de chocolate que se han apilado doblemente en un palo de caramelo.

En la calle principal de mi ciudad natal (un grito en la bonita Park City, Utah!) hay una fábrica de chocolate de las montañas rocosas donde disfruté de muchas delicias de pequeño, incluido uno de mis favoritos personales, los malvaviscos cubiertos de chocolate. Puede parecer algo aburrido,¡pero son la delicia más sabrosa! No se cuecen y sólo tardan unos minutos en hacer.

Cómo hacer malvaviscos cubiertos de chocolate:

  1. Posibles variaciones de la receta:
      Haz adelante y congela las instrucciones:

      Para avanzar: Hacerlos con unos días de antelación y guardarlos en un recipiente tapado a temperatura ambiente o en la nevera, según su clima.

      Para congelar: dejar enfriar y configurar completamente y ponerlos en una bolsa segura para el congelador durante 2-3 meses. Descongelar en el mostrador antes de comer.

      Receta

      Marshmallows cubiertos de chocolate

      Marshmallows cubiertos de chocolate con una capa de caramelo, al igual que mis favoritos de Rocky Mountain Chocolate Factory.¡Un delicioso fácil y delicioso sin cocer!

      Ingredientes

      • 35 malvaviscos de tamaño normal, aproximadamente 1 bolsa
      • 1 bolsa de trozos de caramelo, o cuadrados, o caseros (½ del lote casero)
      • 1 bolsa de patatas fritas Ghirardelli (o barquillos de chocolate)
      • 18 palos de piruleta

      Instrucciones

      • Forre una bandeja de horno con papel de horno. Dejar a un lado. Fije dos malvaviscos en cada palo o paja de pastel. Dos malvaviscos apilados en un palo de caramelo.
      • Funda el caramelo según las instrucciones del paquete. Sumerge los marshmallows en el caramelo y revuelve o utiliza una cuchara para ayudarles a cubrirlos por todos los lados. Deje que el exceso de caramelo gotee y colóquelo en la sartén preparada. Refrigerar por lo menos 30 minutos.Dos fotos de proceso para sumergir a los malvaviscos en el caramelo y luego colocarlos en una bandeja de horno.
      • Añada chips de chocolate o hostias a un cuenco apto para el microondas a 50% de potencia durante 1-2 minutos, removiendo cada 15 segundos, hasta que esté suave y fundido. Sumerge los marshmallows recubiertos de caramelo en el chocolate. Utilice una cuchara para ayudarle a suavizar el chocolate alrededor. Deje que el exceso de chocolate gotee y vuelva a la sartén forrada de pergamino. Marshmallows grandes en un palo que se sumergen en chocolate fundido y luego colócalos en una hoja forrada.
      • Refrigerar durante 15 minutos o hasta que el chocolate esté colado. Guarde los restos en la nevera.

      Notas

      Variaciones de recetas:

      • Como uno más: puso los malvaviscos cubiertos de chocolate entre las galletas de miel.¡Es como uno se muere sin cocinar y es delicioso!
      • Sin caramelo: simplemente omita los pasos de caramelo y sumerja las malvas en chocolate.
      • Añade cobertura: Una vez que los haya sumergido en chocolate, deje que el chocolate se instale durante unos segundos y, a continuación, pulse suavemente los ingredientes sobre el chocolate, como frutos secos picados, coco rallado, chubascos, etc.
      • Sumerge las manzanas: ¿Tienes ingredientes sobrantes? Haga manzanas de caramelo/chocolate!

      Haga instrucciones de antemano: Hacerlos con unos días de antelación y guardarlos en un recipiente tapado a temperatura ambiente o en la nevera, según su clima.

      Instrucciones de congelación: dejar enfriar y configurar completamente y ponerlos en una bolsa segura para el congelador durante 2-3 meses. Descongelar en el mostrador antes de comer.

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