Mini Mozos de Bola de Queso son el aperitivo de fiesta perfecta que es más fácil de comer y más práctico que una gran bola de queso!
Me encanta toda la comida de las fiestas en esta época del año,¡pero me encantan especialmente los aperitivos! Sin embargo, cuando veo una bola de queso en una fiesta, normalmente no como ninguna. Siempre me siento un poco incómodo cavar esta bola gigante de queso con una galleta o una cuchara,¡sobre todo cuando hay gente detrás de mí en la fila! Quizás soy extraño, pero es cierto.
Entonces, vi esta increíble idea en Pinterest:¡problema de piratería de bola de queso resuelto! Estas pequeñas mordeduras de bolas de queso no sólo son hermosas, sino que son totalmente prácticas. Todavía puede servirlos con galletas al lado, y son muy fáciles de disfrutar para los invitados!
Hice una receta de bolas de queso, la dividí en 12 porciones y las cubrí de frutos secos, arándanos secos y cebolla verde o perejil.
Piense en probar estos aperitivos fáciles:
- Receta
- 2 cucharadas de mantequilla salada, temperatura ambiente
- 8 onzas de queso crema, temperatura ambiente
- 2 cucharaditas de zumo de limón fresco
- 1/8 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1/8 cucharadita de salsa caliente
- 1/8 cucharadita de pimienta negra reciente molida
- 1/4 taza de queso cheddar recién rallado
- 1/3 taza de arándanos secos
- 1/3 taza de frutos secos triturados (almendras, pacanas o nueces)
- 1/3 taza de cebolla verde, picada finamente
- 12-15 palés de pretzel
- En un cuenco medio añada la mantequilla, el queso cremoso, el zumo de limón, la salsa Worcestershire, la salsa caliente y la pimienta molida. Batir con una batidora eléctrica hasta que esté bien combinado y suave. Incorporar el queso cheddar.
- Utilice una cuchara para dividir la mezcla en porciones de 12-15 cucharadas. Sumerge tus manos limpias en un poco de agua y alisa cada porción en una pequeña bola. Refrigerar por lo menos 30 minutos (o siempre que quieras con antelación) . Antes de servir, enrollar las bolas con arándanos, frutos secos, perejil o cebolla verde. Coloque un palo de pretzel en cada uno. Sirva inmediatamente.
Mini mordeduras de bolas de queso
Las Mini Cheese Ball Bites son el aperitivo perfecto para la fiesta,¡más fácil de comer y más práctico que una gran bola de queso!
Ingredientes
Para rellenar
Instrucciones
Notas
Consejo para prepararse con antelación: las bolas de queso se pueden realizar con un día de antelación. Hágalos según las instrucciones, pero no añada los pretzeles hasta justo antes de servir.