Esto al horno pastel de espaguetis La receta es suficientemente fácil para una comida ocupada entre semana y seguro que será querida por toda la familia. También es una gran comida para llevar y cocinar para una familia o amigo que lo necesita.
Éste es uno de mis platos preferidos cuando vemos compañía, cuando necesito comer a alguien o cuando necesito algo apto para niños. Otros que cumplen estos criterios incluyen enchiladas de queso, tacos de pollo y deslizantes de jamón y queso!
Mi familia nunca se cansa de este pastel de espaguetis. Piense en los espaguetis clásicos, reinventados en una cazuela en el horno agradable para la familia. Todo el crédito por este plato agradable para la familia es de mi mamá. Ella lo hacía todo el tiempo. Todavía es una de sus comidas cada vez que trae una cena familiar porque puedes contar con que toda la familia te encanta, independientemente de su edad.
Cómo hacer una tarta de espaguetis:
1. Cocinar los fideos espaguetis.
2. Salpimentar los fideos y añadirlos a la tarta. Agregue los fideos cocidos calientes, la mantequilla, el queso parmesano, la albahaca y el huevo batido a un cuenco grande y remover bien para combinar. El huevo y el queso parmesano ayudan a los fideos a mantener su forma al cortar el pastel. Pulse la mezcla con firmeza en una tarta.
3. Capa con queso cottage y salsa. Reparte una fina capa de queso cottage por encima (puede sustituir la ricotta si lo desea) y, a continuación, ponga salsa de espaguetis. Puede utilizar mi salsa de espaguetis casera, salsa marinara o salsa de pasta comprada en la tienda. Necesitará aproximadamente 1 ½ taza de salsa.
6. Hornear a 350 °F durante unos 20 minutos. Me gusta espolvorear la parte superior de la salsa con un poco de queso parmesano adicional.
Me encanta cómo de burbujas, cálido y delicioso queda cuando se cuece. Dejar enfriar unos minutos y después cortar y servir como si fuera un pastel.
Servir con:
- Receta
- 8 onzas de fideos de espaguetis
- 1 taza de queso parmesano recién rallado
- 1/4 taza de hojas de albahaca fresca, picaduras
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 huevo grande
- sal y pimienta negra recién molida, al gusto
- 1 taza de queso cottage *
- 1 1/2 taza de salsa de pasta, casera o 12 oz. puede*
- Untar ligeramente un plato profundo de 9» o 10» con spray para cocinar.*
- Cocine los fideos de espaguetis según las instrucciones del paquete. Escurrir y añadir fideos calientes a un cuenco grande.
- En un cuenco pequeño, batir el huevo. Agregue la mantequilla y la pasta caliente. Remueva hasta que la mantequilla se derrita. Agregar el queso parmesano, la albahaca y un poco de sal y pimienta y remover todo suavemente para combinar. Vacíe la mezcla de pasta en la sartén preparada y golpea bien.
- Reparta el queso cottage uniformemente por encima de la pasta. Vierta su salsa de espaguetis preferida por encima y suavícela en una capa uniforme.
- Hornear a 350 grados F durante 20 minutos. Deje enfriar durante 5-10 minutos antes de cortarlos en rodajas y servir.
- Guarde los restos de la tarta de espaguetis en la nevera durante 3-4 días. Vuelva a calentar en el microondas.
Pastel de espaguetis
Una deliciosa cena de espaguetis al horno con una capa de queso parmesano y fideos de albahaca, cubierto con queso cottage y salsa de espaguetis.
Ingredientes Métrica habitual de EE.UU.
Instrucciones
Notas
Salsa: Marinara casera comprada en la tienda o salsa de espaguetis casera estarían deliciosas!
Queso fresco: se puede sustituir a la ricotta.
Paella: Esta receta se adapta a una cazuela de tarta de plato profundo. Si no tiene una sartén profunda, le sugeriría hacerla en una cazuela cuadrada de 8 x 8 pulgadas (o un tamaño similar) .
Instrucciones de preparación: Haga el pastel completamente, pero no lo haga en el horno. Cubrir bien con un envoltorio de plástico y refrigerar durante varias horas, hasta que esté listo para cocer. Si desea prepararlo con más de 1 día de antelación, le sugeriría que no añada la salsa de pasta hasta justo antes de cocerla (en caso contrario, el líquido de la salsa se podría acumular en el fondo de la sartén mientras esté en el frigorífico durante tanto tiempo) . (.
Instrucciones de congelación: Cocine los fideos apenas hasta que estén al dente (no los cocine demasiado) . Prepare la tarta completamente, pero no lo haga en el horno. Enfriar completamente, después cubrir con una doble capa de papel de aluminio y congelar hasta 3 meses. (Rocíe la capa inferior de papel de aluminio con spray de cocina antiadherente) . Cocer desde congelado, tapado, durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Destape y cocer hasta que se caliente, unos 20-30 minutos más. Me gusta servir con salsa adicional, puesto que parte de la salsa se habrá absorbido en los fideos con el tiempo.